MENU
zdravy-zivot

Neviete čo s bryndzou? Po TOMTO sa len tak zapráši

bryndza s cibuľkou na doske
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Zdravý život

Neviete čo s bryndzou? Po TOMTO sa len tak zapráši

Ak máte chuť na niečo zdravé a chutné zároveň, využite čas májovej bryndze a pripravte si z nej famózny osúch.

Tip na tento recept máme z redakcie Dobré jedlo

Bryndzový osúch pre milovníkov bryndze

SlovenskéSlovenské
Slovenské
Zdroj: Laura Witteková

 

Bryndza sa nazýva aj "biele zlato" z dôvodu jej benefitov pre naše zdravie. Znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, pôsobí ako prevencia pred osteoporózou, cukrovkou a zvyšuje imunitu. Vďaka probiotickým kultúram nám pomáha k správnemu tráveniu a prevencii pred rakovinou hrubého čreva.

Čo ešte viac vás  môže presvedčiť o jej pozitívnych účinok, než len to, že si upečiete tento vynikajúci bryndzový osúch. Ulahodíte nielen svojich črevám, ale aj žalúdku. 

Na 10 porcií budete potrebovať:

Cesto

  • 300 ml vlažného mlieka
  • pol kocky droždia (21 g)
  • 1 lyžička cukru
  • 500 g hladkej múky
  • 50 g masla
  • 1 lyžička soli

Plnka

  • 200 g bryndze
  • 150 g kyslej smotany
  • 2 jarné cibuľky
  • 1 žltá cibuľa
  • pažítka na posypanie

Postup nájdete na ďalšej strane:

Pokračovať Ďalej (1/3)

Súvisiace články

Video

Poradňa zdravia

Zobraziť

Ako mám riešiť ťažkosti so žalúdkom? Cítim tlak a bolesti

Bolesť v žalúdku môže byť organická - gastritída, žalúdočné polypy, žalúdočné vredy a iné,  alebo funkčná - poruchy príjmu potravy, prejedanie, patológie iných orgánov a systémov atď. Čo najskôr by ste mali navštíviť svojho všeobecného lekára. Potrebné budú laboratórne vyšetrenia - krv, moč, stolica, skríning Helicobacter pylori, ako aj inštrumentálna diagnostika - ultrazvuk brušnej dutiny, v prípade potreby aj gastroskopia. Je možné, že sa budete musieť poradiť s gastroenterológom alebo psychoterapeutom či kardiológom.

V závislosti od zistenej príčiny bolesti možno použiť konzervatívne metódy liečby, ako diéta, medikamentózna liečba a podobne, alebo chirurgické. Prvá pomoc pri akútnej bolesti a nepríjemných pocitoch v žalúdku sú antacidá, ktoré neutralizujú žalúdočnú kyselinu, a inhibítory protónovej pumpy. S bolesťou v bruchu spôsobenou kŕčmi sú jedným z najúčinnejších liekov antispazmodiká.

čítať viac

Prečo sa už na ovčie kiahne nemôže používať tekutý púder?

Tekutý púder sa neodporúča aplikovať na kiahne z dôvodu, že zaschne na vyrážke. Vytvorí nepriedušný film, pokožka preto nedýcha, pľuzgierové vyrážky sú extrémne vysušené, praskajú a ľahšie sa infikujú.

Zdroj: Dr.Max
čítať viac
doktor

Opýtajte sa
odborníka

Poraďte sa s našimi
odborníkmi.

Položiť otázku

Opýtajte sa odborníka

Poraďte sa s našimi odborníkmi.

Položiť otázku
doktor