Semienka chia sú vhodným doplnkom pestrej a vyváženej stravy. Znižujú hladinu cukru v krvi, sú bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín, antioxidantov, vitamínov skupiny B, vitamínu C, fosforu, horčíka, draslíka a iných minerálov, ale aj bielkovín. Sú úplne bez lepku, čo isto ocenia všetci celiatici.
Chia semienka sú vhodné pri chudnutí, lebo obsahujú rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu. Vďaka jej vysokému obsahu ich ľahko strávite a zároveň vás zasýtia, okrem toho pôsobia proti zápche. Predstavujú rýchly zdroj energie, najmä pri extrémnej fyzickej aktivite. Preto si ich obľúbili aj športovci. Vhodné sú pri strese, cukrovke, problémoch s pokožkou, vlasmi a nechtami.
Ideálna denná dávka je pätnásť gramov semienok, čo je jedna polievková lyžica. Zalejte ju vodou a nechajte napučať. Ideálne sú do raňajkových cereálií, smoothie, pudingov a kaší, dajú sa nimi zahusťovať aj polievky aj omáčky. Kupujte však kvalitné semienka chia, v osvedčených internetových obchodoch alebo biopredajniach.
Nezabúdajte však, že to, čo inému pomôže vám ublíži.
Na čo si pri CHIA musíte dať pozor?
Čítajte ďalej ►►►