Po manažérskej pozícii v divadle pôsobí od roku 2007 ako novinárka. Venovala sa spravodajským témam, zákulisiu televíznej tvorby a od roku 2022 problematike zdravia. Okrem písaného textu pripravuje aj obrazové a video materiály, zabezpečuje obsah na sociálnych sieťach.
Má za sebou vysokoškolské štúdium teatrológie na VŠMU a poľštiny na FF UK.

Mgr. Karolína Trnovcová

Sú známe svojimi početnými zdravotnými výhodami, vrátane podpory zdravia mozgu, pamäti a koncentrácie. Sú jedny z&nbsp;najbohatších orechov z&nbsp;hľadiska vitamínov, minerálov a&nbsp;zdravých tukov. Stále neviete, o&nbsp;čom je reč? Mandle, majú ich v&nbsp;každom dobrom obchode.

Sú bohaté na vitamín E, antioxidant, ktorý pomáha chrániť mozgové bunky pred oxidačným stresom spôsobeným voľnými radikálmi. Štúdie ukázali, že vitamín E môže znížiť riziko Alzheimerovej choroby a iných foriem demencie.&nbsp;

Mandle obsahujú horčík, ktorý hrá rozhodujúcu úlohu pri regulácii nervového systému a zlepšovaní funkcie mozgu.&nbsp;Horčík tiež pomáha znižovať stres a úzkosť, čo môže zlepšiť kognitívny výkon.

Sú tiež výborným zdrojom zdravých tukov vrátane mononenasýtených a polynenasýtených tukov. Tie sú nevyhnutné pre funkciu mozgu a pomáhajú zlepšovať pamäť a koncentráciu. Pre zdravie mozgu sú obzvlášť dôležité omega-3 mastné kyseliny, ktoré mandle obsahujú. Tieto mastné kyseliny pomáhajú budovať membrány mozgových buniek a zlepšujú komunikáciu medzi mozgovými bunkami.

Mandle sú tiež zdrojom bielkovín,&nbsp;ktoré sú dôležité pre rast a obnovu mozgového tkaniva. Aminokyseliny obsiahnuté v bielkovinách pomáhajú vytvárať neurotransmitery, čo sú chemické látky, ktoré prenášajú signály medzi mozgovými bunkami. A&nbsp;tie sú zase dôležité pre učenie, pamäť a koncentráciu.

Obsahujú celý rad minerálov, vrátane zinku, medi a&nbsp;železa, ktoré sú prospešné pre zdravie mozgu. Sú kľúčové pre produkciu neurotransmiterov a&nbsp;reguláciu mozgových funkcií.

Mandle môžu pomôcť vylepšiť kognitívnu výkonnosť. Jedna zo štúdií uvádza, že účastníci, ktorí konzumovali mandle denne počas 6 mesiacov, mali výrazne lepšie pamäťové a&nbsp;kognitívne schopnosti v&nbsp;porovnaní s&nbsp;tými, čo ich nekonzumovali.

Ako mandle pomáhajú pri chudnutí? ►►►

Mandle sú považované za zdravú desiatu, dokážu pomôcť s&nbsp;chudnutím a&nbsp;redukciou brušného tuku. Majú relatívne nízky obsah kalórií. Zhruba 23 mandlí obsahuje približne 160 kalórií. Obsahujú pomerne slušné množstvo bielkovín, ktoré sú kľúčovou živinou pri chudnutí, pretože pomáhajú zvyšovať pocit plnosti a&nbsp;znižovať chuť do jedla. Spomínané množstvo mandlí obsahuje približne 6 gramov bielkovín.

Mandle majú tiež vysoký obsah vlákniny, ktorá tiež podporuje pocit sýtosti. 23 mandlí jej obsahuje asi 3 gramy.

Čo je na mandliach výnimočné, je ich schopnosť znižovať zápal. Ten je spájaný s&nbsp;priberaním na váhe a&nbsp;brušným tukom. A&nbsp;práve zdravé tuky a&nbsp;antioxidanty môžu pomôcť zápal v&nbsp;tele znížiť. Priberanie na váhe je tiež spájané s&nbsp;výkyvmi hladiny cukru v&nbsp;krvi a&nbsp;mandle práve vďaka dobrým tukom a&nbsp;vláknine dokážu tieto prudké výkyvy regulovať.

Pri redukcii hmotnosti sa však nesmiete nechať uniesť. Mandle sami o&nbsp;sebe vám váhu neznížia, ale môžu vám pomôcť zabrániť zbytočnému maškrteniu a&nbsp;podporia vaše telesné systémy dostať sa do formy, ktoré je potrebná na zhadzovanie. Na pamäti musíte mať aj denný limit, množstvo mandlí, ktoré vám pri redukcii hmotnosti neublíži. Viac ako za hrsť denne by ste zjesť nemali. 23 mandlí obsahuje okrem spomínaných hodnôt aj 14 gramov tuku, aj keď väčšina z&nbsp;nich patrí do kategórie zdravých nenasýtených tukov.

Konzumácia príliš veľkého množstva mandlí môže viesť skôr k&nbsp;priberaniu ako k&nbsp;chudnutiu. Je dôležité si uvedomiť, že mandle by mali byť súčasťou vyváženej stravy a nie jediným zameraním.