MENU
zdravy-zivot

Letný RECEPT na rýchly šťavnatý koláčik s ríbezľami

Ľahký ríbezľový koláč.
Zdravý život

Letný RECEPT na rýchly šťavnatý koláčik s ríbezľami

Okrem džemov či sirupov môžete červené guľôčky plné vitamínov pridať aj do koláčov. Máme pre vás jeden svieži tip.

Červené ríbezle sú u nás vyskytujú asi najčastejšie. No pochutnať sa oplatí aj na čiernych či vzácnych bielych odrodách. Ich kyslosť má na svedomí vitamín C. Obsahujú aj vlákninu, ktorá pozitívne vplýva na naše trávenie. Vedeli ste, že  jedna šálka ríbezlí obsahuje iba 63 kalórií a iba 1 gram tuku? 

Na prípravu potrebujeme: 

  • 2 šálky hladkej múky
  • 1/2 šálky kukuričného škrobu
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 1 šálka masla
  • 1 šálka kryštálového cukru
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • 4 vajcia
  • 1/4 šálky mlieka
  • 2 šálky červených ríbezlí a 4-5 vetvičiek na ozdobu
  • 3 polievkové lyžice práškového cukru

Postup: 

  1. Rúru predhrejte na 180 °C. V miske zmiešajte múku, kukuričný škrob, prášok do pečiva a soľ. 
  2. V druhej miske vymiešajte vyjíčka s cukrom a potom pridajte roztopené maslo, ktoré by nemalo byť horúce. 
  3. K zmesi pridajte vanilkový extrakt a polovicu suchých ingrediencii zmiešaných v druhej miske. Pridajte mlieko a zpracujte aj druhú polovicu suchých ingrediencií. Keď je cesto hotové pridajte ríbezle. 
  4. Cesto vylejte na maslom vymastený a múkou vysypaný plech. Koláč pečieme 25-30 minút.
  5. Hotový koláč posypeme práškovým cukrom a podávame s vetvičkami ríbezlí na vrchu.  

Súvisiace články

Video

Poradňa zdravia

Zobraziť

Je v poriadku, ak mi pri nervozite zvlhnú celé nohavičky?

Nie je isté, či ide o vaginálny výtok. Ženy si často zamieňajú výtok s hlienom, ktorý je prirodzený a potrebný. Svetlý nezapáchajúci sekrét je fyziologický a v malom množstve nie je známkou ochorenia. Je dôsledkom hormonálnych zmien, ktoré sa dejú počas menštruačného cyklu, v období dospievania alebo počas tehotenstva. Na presné určenie vašej diagnózy a nasadenie adekvátnej liečby je potrebné gynekologické vyšetrenie. Ak by predsa šlo o opakujúci sa vaginálny zápal, ideálnym riešením je ošetrenie laserom na úpravu pH v pošve, pri ktorom dochádza k remodelácii tkaniva. Výsledkom je rejuvenizácia vagíny a posilnenie imunity v pošve. Táto terapia je rýchla, bezbolestná a bezpečná.

čítať viac
MUDr. Stela Muránska
MUDr. Stela Muránska
Gynekologička

Môže z veľkého plaču dieťa rozbolieť silno bruško?

Pokiaľ lekár neodhalil žiadnu organickú príčinu a synček je temperamentný, predpokladám, že ide o vzdor. Obdobie vzdoru prichádza väčšinou okolo druhého roku a trvá približne do štyroch. Dieťa sa snaží presadiť si svoje, vzpiera sa, kričí, hádže sa o zem alebo sa vám dokonca snaží ublížiť. Neznamená to, že je nevychované, alebo že vás nemá rado, iba si začína uvedomovať samo seba a svoju osobnosť. Nevie ešte vyjadriť to, čo chce, lomcujú ním emócie a ono ich ešte nedokáže správne spracovať. Potrebuje ich zo seba dostať von. Testuje si hranice a rozvíja sebavedomie, preto je správna reakcia rodičov na vzdor veľmi podstatná. Nebráňte mu sa prejaviť. Zanedlho sa opäť upokojí a bude sa tváriť, akoby sa nič nestalo. Ak je záchvat zlosti veľký, odstráňte z dosahu všetko, čím by si mohol ublížiť. Jediná cesta je vyčkať, kým to prejde. Niekedy pomáha pritúliť ho k sebe a pevne objať, až zovrieť. Alebo odviesť pozornosti.

čítať viac
MUDr. Dana Jurečková, PhD.
MUDr. Dana Jurečková, PhD.
Pediatrička
doktor

Opýtajte sa
odborníka

Poraďte sa s našimi
odborníkmi.

Položiť otázku

Opýtajte sa odborníka

Poraďte sa s našimi odborníkmi.

Položiť otázku
doktor

Diskusia