Ku kávičke i čaju: RECEPT na najlepší cheesecake. Tento sa vždy vydarí!

Ku kávičke i čaju: RECEPT na tvarohovú klasiku budete milovať!

Dokonalý cheesecake: RECEPT na tvarohovú klasiku, ktorú neviete pokaziť

Recept na najlepšiu tvarohovú klasiku máme z redakcie Dobré jedlo.
Na korpus:
<ul>
<li>200 g rozmixovaných maslových sušienok</li>
<li>45 g roztopeného masla</li>
</ul>
Na nálň:&nbsp;
<ul>
<li>600 g jemného tučného tvarohu alebo smotanového syra</li>
<li>130 g práškového cukru</li>
<li>150 ml smotany na šľahanie</li>
<li>25 ml citrónovej šťavy</li>
<li>1 lyžička vanilkového extraktu</li>
<li>3 vajcia</li>
<li>drobné ovocie na ozdobu</li>
</ul>

Postup: 
<ol>
<li>Rúru vyhrejte na 180 °C. Dno formy s priemerom 24 cm vyložte papierom na pečenie.&nbsp;Sušienky zmiešajte s maslom a zmes natlačte na dno formy. Pečte asi 10 minút.</li>
<li>Do veľkej misy dajte tvaroh, cukor, smotanu na šľahanie, citrónovú šťavu, vanilkový extrakt a dobre rozmixujte. Pozor, neprešľahajte šľahačku!&nbsp;Pridajte vajcia a znova premiešajte. Zmes vylejte na predpečený korpus.</li>
<li>Formu s cheesecakom dajte do plechu s vodou a tak vložte do vyhriatej rúry alebo na dno rúry dajte plech s horúcou vodou, ktorá bude počas pečenia vytvárať paru. Takto pečte 45-50 minút.&nbsp;</li>
<li>Cheesecake nechajte aj po upečení ešte hodinu v rúre pri otvorených dvierkach. Potom ho vyberte a počkajte, kým úplne vychladne. Až potom ho vložte do chladničky aspoň na 4-5 hodín, najlepšie však na noc. Podávajte ozdobený ľubovoľným drobným ovocím.&nbsp;</li>
</ol>
Pripravila s foodstyling: Veronika Kollárová
VIDEOtip:&nbsp;

Ku kávičke i čaju: RECEPT na najlepší cheesecake. Tento sa vždy vydarí!

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Ku kávičke i čaju: RECEPT na najlepší cheesecake. Tento sa vždy vydarí!

Súvisiace články

RECEPT: Bezlepkový jablkovo-orieškový koláč z cícerovej múky

Sladučký jablkový CHEESECAKE s karamelom. Proti stresu i jesennej depke

4 najlepšie JABLKOVÉ koláče: Voňavé a vláčne. Lepšie ste nejedli!

Recept na JABLKOVÉ rezy, ktoré vám uľahčia trávenie. Tento sa vždy podarí!

Závin sladký, slaný aj extra rýchly. Recepty na zahryznutie

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás