Karfiol je diétna TOPKA. Ale pozor na množstvo, aby ste si nevolali záchranku!

S karfiolom opatrne: Inak budete musieť volať záchranku!

Karfiol je diétna TOPKA. Neprežeňte to s ním. Inak budete musieť volať záchranku!

Nízkokalorická zelenina vďaka vysokému obsahu vlákniny zasýti na dlhšiu dobu. Karfiol je bohatý na vitamíny a minerály - vitamín C, vitamín K, kyselinu listovú a tiež draslík, vápnik a horčík. Obsahuje veľké množstvo vlákniny či ho jete varený alebo surový, čerstvý či mrazený.&nbsp;

100 g porcie karfiolu obsahuje:&nbsp;

Je lepšie, ak ho neskladujete doma príliš dlho. Najlepšie je kupovať čerstvý karfiol a skonzumovať ho do pár dní. V chladničke v priehradke na zeleninu vám vydrží 2 až 3 dni.&nbsp;

Vláknina je nevyhnutnou zložkou stravy. Nachádza sa v ovocí, celozrnných výrobkoch či zelenine ako je aj karfiol. Pomáha pri trávení a vstrebávaní živín a dáva nám pocit plnosti. Vláknina pomáha tiež znižovať hladinu cholesterolu v krvi, znižuje riziko chorôb, ako je cukrovka 2. typu, pomáha ako prevencia srdcových ochorení. Karfiol odvodňuje, pomáha pri problémoch s obličkami a močovým mechúrom.

Redakcia <a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/" target="_blank" rel="noopener">Dobré jedlo</a> však upozorňuje: Len málo sa vie, že táto super zelenina nám môže spôsobiť aj bolesti brucha alebo nepríjemné kŕče. Vinníkom žalúdočnej nepohody je práve obsah vlákniny. Karfiol jej má jednoducho veľmi veľa. Preto sa to s jeho konzumáciou neoplatí preháňať.

Aké sú nežiadúce účinky? Čítajte na ďalšej strane...

Bolesti brucha sú len jeden z nežiaduci účinkov po zjedení veľkého množstva karfiolu či iných potravín, ktoré obsahujú vlákninu. Vedľajším účinkom môže byť aj plynatosť, nadúvanie či hnačka. Prvá pomoc je <a href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/pitny-rezim-pre-stihlost-zdrave-oblicky-kolko-poharov-je-dost" target="_blank" rel="noopener">pohár vody</a>, pretože tá podporuje trávenie vlákniny.

Ak by sa bolesť žalúdka stupňovala, určite vyhľadajte lekársku pomoc. V prípade, že sa k bolesti žalúdka pridruží aj bolesť na hrudníku, v krku alebo v ramenách, mohlo by ísť o ochorenie srdca.&nbsp; Ak máte problémy s dýchaním a zvraciate, môžu to byť príznaky vnútorného krvácania.&nbsp;

S karfiolom opatrne: Inak budete musieť volať záchranku!

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

S karfiolom opatrne: Inak budete musieť volať záchranku!

Súvisiace články

VIDEOrecept: Aj PIZZA môže byť zdravá! Nahraďte cesto touto surovinou

Vedkyňa: Brokolicou predídete rakovine, pridajte k nej ale TOTO korenie

RECEPT: Rýchly karfiolový FIT šalát. Pripravte si diétnu topku

Chudnite 2x rýchlejšie: V kuchyni stačí urobiť tieto malé zmeny

Štíhla a fit aj po 30-tke? 6 trikov, ktoré by ste si mali osvojiť ešte dnes!

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás