Jete a chudnete! Sýta tukožravá polievka s ovsenými vločkami

Účinky tukožravej polievky sú preverené mnohými, ktorí vďaka nej schudli bez toho, aby hladovali. Má viacero variánt, ak ste ešte neskúsili túto, mali by ste. Chutí naozaj fajnovo.

Potrebujete

• 1 PL masla
• 1PL nasekaný cesnak
• 1 cibuľa nakrájaná na pásiky
• 2 šálky nahrubo nastrúhanej alebo nakrájanej kapusty
•  ½ šálky mrkvy nakrájanej na pásiky
• 1 stredná nakrájaná paradajka
• 3 šálky bujónu s nízkym obsahom sodíka
• ½ ČL soli
• 2 štipky kurkumy
• ½ ČL sušenej bazalky
• 1 ČL sušeného oregána
• ¼ šálky pomletých ovsených vločiek
•  ½ šálky vody (alebo podľa potreby)
• 1 ČL mletého čierneho korenia
• 1 PL citrónovej šťavy
• 2 PL nasekaného čerstvého koriandra alebo petržlenovej vňate
• nasekaná vňať zelenej časti jarnej cibuľky

Postup

1. Do hrnca dajte maslo a nechajte roztopiť.
2. Pridajte cesnak a minútku dobre premiešajte.
3. Pridajte cibuľu a dobre premiešajte.
4. Pridajte kapustu, mrkvu, paradajku, dobre premiešajte a smažte 2-3 minúty.
5. Pridajte vývar, priveďte do varu.
6. Pridajte soľ, kurkumu, bazalku, oregáno, premiešajte, prikryte a varte na miernom plameni 8-10 minút.
7. V mlynčeku na kávu  rozmixujte ovsené vločky na prášok.
8. Do misky s mletými ovsenými vločkami pridajte vodu a dobre premiešajte.
9. Pridajte ovsenú zmes do hrnca, dobre premiešajt e a varte, kým polievka nezhustne (cca 2-3 minúty).
10. Pridajte drvené čierne korenie, citrónovú šťavu, čerstvý koriander a dobre premiešajte.
11. Ozdobte plátkom citróna, listami zelenej cibule a podávajte horúce!

Dobrú štíhlu chuť!