MENU
zdravy-zivot

RECEPT: Jednoduchý, rýchly, chutný! Pripravte si zapekanú cuketu so zemiakmi

Zapekaná cuketa so zemiakmi.
Zdroj: Ilustračné foto: Shutterstock
Zdravý život

RECEPT: Jednoduchý, rýchly, chutný! Pripravte si zapekanú cuketu so zemiakmi

Recept je ideálny ako hlavné jedlo, ale bez problémov poslúži aj ako príloha k mäsu. Využite cuketovú sezónu naplno.

Sto gramov cukety má približne len 80 kJ. Jej výhodou však nie je len nízky počet kalórií. Cuketa obsahuje okrem vitamínov skupiny B, vitamínu C a A, aj minerály ako napríklad draslík, horčík či železo. Je ideálnou zeleninou na obohatenie jedálneho lístku. Stačí ho skombinovať s ďalšou chutnou zeleninou a ľahký recept je na svete. Z nasledujúcich ingrediencií si pripravíte štyri porcie.

Potrebujeme

  • 4 menšie cukety
  • 4 zemiaky
  • 3 väčšie paradajky
  • 4 plátky syra
  • 4 strúčiky cesnaku
  • koriander
  • 5 lyžíc olivového oleja
  • petržlenovú vňať
  • soľ
  • korenie

Postup

  1. Zemiaky ošúpte, nakrájajte na kolieska a na chvíľu dajte do vriacej vody.
  2. Na kolieska nakrájajte cuketu a paradajky. Nadrobno nasekajte petržlenovú vňať.
  3. Do zapekacej nádoby dajte trochu oleja. Potom tam poukladajte zemiaky, následne paradajky a na záver cuketu.
  4. Každú vrstvu posoľte, pridajte koriander, trochu cesnaku a petržlenovú vňať.
  5. Pri poslednej vrstve všetko polejte olivovým olejom a navrch dajte plátky syra.
  6. Prekryte alobalom a dajte piecť na 30 minút, do rúry, ktorú ste predhriali na 200 stupňov Celzia.

Súvisiace články

Video

Poradňa zdravia

Zobraziť

Užívam liek na zníženie krvného tlaku, môžem sa ísť opaľovať?

Výrobca uvádza v informácii o lieku fotosenzitivitu ako nežiaduci účinok, ktorý sa môže vyskytovať veľmi zriedkavo, čo znamená menej ako 1 človek z 10 000 ľudí. Fotosenzivita spôsobená liekmi sa objavuje ako rozsiahly výsyp na tele – najčastejšie na hrudníku, bruchu, rukách, tvári a stehnách. Ak trpíte týmto nežiaducim účinkom, treba o tom informovať lekára, ktorý vám liek naordinoval a poprípade vám môže zvoliť iné liečivo. V žiadnom prípade neodporúčam liek svojvoľne vynechávať a meniť liečbu. Tým, že si liek budete dávať večer, nežiaduci účinok nezmiernite. Liečivo má polčas rozpadu a eliminácie z tela, takže presunutie dávky liečiva nemá zmysel. Samozrejme, že pri dlhšom pobyte na slnku používajte faktor 50+ a v čase, keď je slnko najsilnejšie – teda od 11. do 15. hodiny – sa zdržiavajte v tieni.

čítať viac

Pri sledovaní TV vidím postavy dvojmo, pomôže očný lekár?

Odporúčam vyhľadať vám očného lekára a absolvovať dôkladné očné vyšetrenie. Jeho súčasťou by malo byť aj tzv. rozkvapkanie, ktoré umožní odhaliť i skryté očné vady. Príznak dvojitého videnia však nemusí súvisieť iba s očným problémom. Môže ísť o prejav iného ochorenia, napríklad endokrinologického alebo neurologického. Nepodceňujte tento problém a začnite spomínanou návštevou oftalmológa.

čítať viac
doktor

Opýtajte sa
odborníka

Poraďte sa s našimi
odborníkmi.

Položiť otázku

Opýtajte sa odborníka

Poraďte sa s našimi odborníkmi.

Položiť otázku
doktor