Po manažérskej pozícii v divadle pôsobí od roku 2007 ako novinárka. Venovala sa spravodajským témam, zákulisiu televíznej tvorby a od roku 2022 problematike zdravia. Okrem písaného textu pripravuje aj obrazové a video materiály, zabezpečuje obsah na sociálnych sieťach.
Má za sebou vysokoškolské štúdium teatrológie na VŠMU a poľštiny na FF UK.

Mgr. Karolína Trnovcová

Ak sa cholesterol vymkne spod kontroly, dokáže zabíjať bez varovania, píše <a target="_blank" rel="noopener" href="https://magazin.pluska.sk/zdravie/jedla-ktorym-vyhnite-pri-vysokom-cholesterole-vajcia-su-poriadku">Magazín</a>. Pozrite sa s nami, čomu sa v životospráve vyhnúť, aby zostal v norme.

Pozor na živočíšne tuky

Riziko zvýšenej hladiny cholesterolu v krvi významne rastie pri nadmernej konzumácii živočíšnych tukov. Nie je potrebné sa ich vzdávať úplne, ale skúste znížiť ich podiel maximálne na jednu tretinu celkovej spotreby tukov. Namiesto masti a masla siahnite po rastlinných olejoch, prerastené červené mäso striedajte s hydinou, zverinou a rybami. Opatrne tiež s tučnými syrmi a smotanovými jogurtmi a naučte sa tuky čerpať zdravšie. Z orechov, avokáda a semienok.

Cholesterol je látkou tukovej povahy, ktorá má v našom tele nezastupiteľnú úlohu. Je dôležitý pre správnu funkciu našich mozgových buniek, nervov, hormónov, a preto je jeho určité množstvo nevyhnutné. V krvi rozoznávame „dobrý“ HDL cholesterol a „zlý“ LDL cholesterol. Celkový cholesterol by nemal presahovať hodnoty 5,00 mmol/l, LDL by mal byť nižší ako 3,0 mmol/l a HDL by mal byť vyšší ako 1,00 mmol/l u mužov a vyšší ako 1,2 mmol/l u žien. Ak sa normy vychýlia, začína mať telo vážny problém. Na mieste je vylúčiť problematické potraviny.

Alkoholické a sladené nápoje majú na hladiny cholesterolu negatívny vplyv. Prospešný je naopak zelený alebo čierny čaj, stavte aj na bylinky ako sú žihľava, púpava, čakanka. Do horúcich nápojov prisypte pol lyžičky škorice, aj tá proti zvýšenému cholesterolu pomáha.

Už ste počuli náš nový podcast?

Vajíčka sú v poriadku

Démonizovaných vajíčok sa nebojte, nepreháňajte to s nimi, ale nevyhýbajte sa im, pretože vajcia sú zdravé. Jedno denne dodá organizmu významné množstvo bielkovín a cholesterol ovplyvní v porovnaní s inými potravinami len nepatrne. Preto rozhodne nie je prvé na odstrel. Avšak nerobte si ho na slaninke, ale pekne natvrdo.

Nie je to síce jedlo, ale ukazuje sa, že cholesterol vás nezabije, ak si dáte o&nbsp;jedno vajce denne viac, alebo si dáte slaninku. Avšak musíte ho jesť v&nbsp;bezstresovom prostredí. Štúdie ukazujú, že zásadný vplyv na vysokú hladinu cholesterolu má totiž predovšetkým dlhodobý stres.

Sladké sa donedávna s&nbsp;vysokým cholesterolom nespájalo a&nbsp;preto sa mnoho ľudí čudovalo, že ho má zvýšený, hoci napríklad možno neholduje tukom. Vysoký cholesterol spôsobuje cukor oveľa viac ako tuky. Problémom je jednoduchý cukor, ktorý stimuluje rýchly vzostup inzulínu. Dôjde k zvýšeniu činnosti enzýmov, ktoré podporujú tvorbu cholesterolu v pečeni, čo predstavuje vážny problém.

Jedlá, ktoré zvyšujú cholesterol. Jednej veci sa vyhnite, vajcia to nie sú

Mgr. Karolína Trnovcová

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Jedlá, ktoré zvyšujú cholesterol. Jednej veci sa vyhnite, vajcia to nie sú

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace články

7 zdravotných výhod čokolády, aj proti cholesterolu

Dajte si hneď ráno: Prekvapivá vec proti cholesterolu, ustráži aj kilá

Schudnite ľahšie! Prísadu, ktorá znižuje cholesterol, musíte mať DOMA!

Dobije energiou a vylepší cholesterol. Vyskúšajte cícerovo-zeleninový šalát

Ako znížiť cholesterol bez chémie – tajný recept z prírody

Dobré jedlo pre Zdravie: Ako oškriabať cholesterol z ciev?

Vytiahne zápal, zníži cukor i cholesterol. Baza čierna sa dá jesť aj takto

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás