Vedeli ste, že 8 jahôd obsahuje viac vitamínu C ako 1 pomaranč? A to nie je všetko. Jahody majú asi o polovicu menej cukru ako jablko, o tretinu menej kalórií ako banán a až o polovicu viac vlákniny ako hrozno. Okrem toho sú ideálne aj pri chudnutíi. Obsahujú až 90% tekutín a majú minimum kalórií.

Hneď sa vám zbiehajú slinky na jahodový koláč alebo zmrzlinu? Prečo nie, s týmito receptami si ich môžete smelo dopriať, bez toho aby zanechali stopy na vašich bokoch.

Čítajte aj:Zrazia horúčky, potlačia infekcie. Čo ešte dokážu jahody?

Jahodový koláč s tvarohom

Jahodový koláč s tvarohomJahodový koláč s tvarohom
Jahodový koláč s tvarohom
Zdroj: Shutterstock


Zdroj: Shutterstock

Potrebujeme: 

  • 80 g hladkej špaldovej múky
  • 100 g jemných ovsených vločiek
  • 240 g bieleho jogurtu
  • 100 g tvarohu
  • 3 vajcia
  • 3 PL kokosového cukru
  • 1 PL oleja
  • 2 ČL prášku do pečiva
  • 100 g jahôd

Postup:

  • V jednej miske si zmiešajte ovsené vločky, múku a prášok do pečiva.
  • Do druhej miske si vyšľahajte vajíčka s cukrom, potom pridajte jogurt, tvaroh a olej. Keď je celá mokrá zmes dobre premiešaná, postupne k nej pridávajte za stáleho miešania suchú zmes.
  • Hotové cesto vylejte na malý plech (cca 22x20cm) vystlaný papierom na pečenie. Na vrch poukladáme nakrájané jahody.
  • Pečieme 35 minút na 180 stupňov.