Gaštany: Jednoducho ich ošúpete a zjete? Skúste dnes vyskúšať TOTO

Gaštanová sezóna je tu. Tipy, ako ich využiť pri varení

Neviete čo s gaštanmi? Takto prakticky ich využijete v kuchyni

Mária Habrmanová

Rýchla škola varenia gaštanov: Kolegovia z redakcie <a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/" target="_blank" rel="noopener">Dobré jedlo</a> nám dali tipy, ako prakticky využiť gaštany v kuchyni ►►►&nbsp;

Šúpanie gaštanov je babravá práca. Znalkyňa francúzskej kuchyne, kde sa gaštany často používajú, Julia Childová radila, ako to urobiť najjednoduchšie. Najprv gaštany narezala na jednej strane do hĺbky 4 mm, potom ich dala do hrnca so studenou vodou, rýchlo priviedla do varu a&nbsp;povarila asi minútu. Gaštany po jednom vyberala dierovanou naberačkou a&nbsp;odstránila z&nbsp;nich hornú i&nbsp;vnútornú šupku. Plody, ktoré sa nedali ošúpať, odložila bokom a&nbsp;znovu ich vhodila do vriacej vody. Gaštany musíte šúpať rýchlo, kým sú teplé. So studenými si už neporadíte.

Recept na gaštanové pyré nájdete na ďalšej strane ►►►

Gaštany iba ošúpete a zjete? Skúste dnes vyskúšať TOTO

zdravie

Zdravie

Zdravý život

korektný obsah

Rubrika

Spýtajte sa odborníka

Rodina a tehotenstvo

Novinky a odborníci

Video

PLUSKA.sk

Gaštany: Jednoducho ich ošúpete a zjete? Skúste dnes vyskúšať TOTO

Mária Habrmanová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Gaštany: Jednoducho ich ošúpete a zjete? Skúste dnes vyskúšať TOTO

Mária Habrmanová

Súvisiace články

RÝCHLY RECEPT: Kakaové mafiny s tvarohom a čučoriedkami

RECEPT: Lahodná mrkvová bábovka sa vám bude roztápať na jazyku

RECEPT: Hubové špecle navodia správnu jesennú atmosféru

RECEPT: Mriežkový koláč môže byť sladkou bodkou za víkendovým menu

RECEPT: Tvarohový bochník s bylinkami a mozzarelou

RECEPT: Hruškovú štrúdľu s brusnicami ste už vyskúšali?

RECEPT: Milujete zemiaky? Nemusíte si ich pripraviť len ako prílohu k mäsu

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás