Júlia Poláková

Rastliny zelenej farby obsahujú chlorofyl, ktorý má výrazné protizápalové, dezodoračné a dezinfekčné vlastnosti. Urýchľuje hojenie rán, redukuje zápach z úst, pomáha vylučovať z tela ťažké kovy. Aby si zelenina zachovala dosť chlorofylu, jedzte ju prevažne surovú. Ak ju varíte, tak na pare a nie pridlho. Najbohatšie na chlorofyl sú vrchné listy, ktoré sú zároveň aj najtmavšie.

Ak mávate problémy so žalúdkom, nemusia vám robiť dobre. Príliš agresívne kyseliny vám môžu ublížiť, potrebujete ľahko stráviteľnú varenú stravu.

Multivitamíny a výživové doplnky idú v lekárňach na dračku. Často však obsahujú aj prídavné látky, ktoré ani trochu nepotrebujete. Nielen chémia, ale aj prírodné látky – ak ich je veľa – organizmus zbytočne zaťažujú. Ak si chcete posilniť imunitu, živiny prijímajte hlavne z jedla. Tabletkové vitamíny užívajte nanajvýš dva až tri mesiace, potom si dajte pauzu. Alebo sa poraďte s lekárom.

Sto gramov cukru alebo liter sladeného nápoja oslabia funkciu bielych krviniek až o štyridsať percent. Štúdia americkej Loma Linda University ukázala aj to, že imunitný systém si ním spomalíte na ďalších päť hodín. Navyše, čím viac cukru zjete, tým menej vitamínu C dokážete zo stravy prijať.

Je sladkovodná riasa nabitá antioxidantmi. Zlepšuje trávenie a detoxikuje, podporuje tvorbu bielych krviniek. Nie je však vhodná pre každého, u alergikov môže vyvolať anafylaktický šok a problémy s dýchaním.

Je zelenomodrá sladkovodná riasa. Má protirakovinové účinky a pôsobí ako antioxidant. Obsahuje veľa bielkovín a má protizápalové účinky, čím posilňuje imunitu.

Je extrakt z výhonkov mladého jačmeňa. Pomáha pri liečbe astmy a kožných problémov, posilňuje imunitný systém.

Má podobné účinky ako mladý jačmeň, ale príjemnejšie chutí. Obsahuje zinok a železo, ktoré prispievajú k správnej funkcii imunity.

Obsahuje veľa chlorofylu aj vitamínu B9 – kyseliny listovej. Do smoothie s banánom pridajte baby špenát, kel alebo mangold.

Petržlen, kôpor aj koriander

Posilňujú imunitu a sú vitamínové bomby. Do jedál ich pridávajte na záver, aby si zachovali farbu a živiny.

Zdroj foto v texte: Profimedia.sk

Obsahuje antioxidanty a na rozdiel od iných čajov sa nelúhuje, ale rozpúšťa vo vode, preto ani o jednu účinnú látku neprídete! Pripravuje sa na studeno aj na teplo alebo sa dáva do smoothie nápojov. Účinkami sa vyrovná desiatim šálkam bežného zeleného čaju.

FOTO: 7 najzdravších zelených superpotravín

Výber pre vás