Plody dvojslivky čínskej (Litchi chinensis), inak nazývané aj čínske jahody, sa vyznačujú príjemnou vôňou, šťavnatou textúrou a sladkou chuťou. Okrem provitamínu A a vitamínu B12 obsahujú všetky vitamíny. Dokonca už 9 plodov tohto veľmi zdravého ovocia vám poskytne dennú dávku vitamínu C. Bohaté je tiež na draslík, fosfor, meď a vitamín E. Jeho pravidelná konzumácia posilňuje imunitu, detoxikuje organizmus, zlepší trávenie, zdravie ciev či fungovanie nervovej sústavy. Taktiež významne prospieva ku kvalite pri chudnutí.
Vedeli ste, že ...?
- ... strom liči môže narásť až 15 metrov a dožiť viac ako 250 rokov?
- ... po obratí zo stromu liči už nedozrieva, a preto sa musí dovážať už zrelé?
Vypestujte si ho doma
Na webe časopisuZáhradkár radia, že ak by ste liči chceli dopestovať u nás, tak môžete v črepníku. Porastie v byte alebo v skleníku. Vyberte si však veľké a plné semienko. Opláchnite a nechajte aj dva dni obschnúť. Potom ho naležato zasaďte do črepníka s výživnou a kyprou pôdou, asi do hĺbky 1 cm. Po vyše mesiaci by sa mala objaviť rastlinka.
Nejedzte ho nalačno!
Aj keď je liči veľmi zdravým ovocím, jeho konzumácia môže spôsobiť nemalé problémy, hlavne pre deti a citlivé osoby. Vedci zistili, že obsahuje niektoré aminokyseliny, najmä toxín hypoglycín, ktorý oslabuje schopnosť tela produkovať glukózu a spôsobuje zníženie jej obsahu v krvi, čo môže v niektorých prípadoch viesť až ku hypoglykemickej kóme. Známy je prípad detí z Indie, pre ktoré mala konzumácia liči fatálne následky. Jedli ho však ráno nalačno na zahnanie hladu. Navyše pred spánkom nemali večeru, takže ich hladina cukru bola pred jedením liči veľmi nízka...
Záverom môžeme dodať, že aj keď je liči veľmi zdravé, doprajte si ho radšej v primeranom množstve ako dezert po jedle a nie na prázdny žalúdok.
