Chróm tlmí hlad, vápnik štartuje spaľovanie. Ktoré minerály sa oplatí jesť?

Viete, ktoré minerály sú pri zhadzovaní kilogramov nevyhnutné?

Nevzdávajte sa pri diéte minerálov. TIETO vám pomôžu schudnúť

Mangán je potrebný na správne fungovanie mozgu, používa sa pri liečbe niektorých nervových ochorení vrátane Alzheimerovej choroby a schizofrénie. Je tiež veľmi dôležitý antioxidant. Pomáha tiež pri tvorbe hormónu tyroxínu, ktorý reguluje rýchlosť metabolizmu. Bez správnej funkcie štítnej žľazy budete mať problém dosiahnuť ideálnu hmotnosť. Mangán je tiež dôležitý pre metabolizmus glukózy. Pri cukrovke môžete jeho užívaním&nbsp; upraviť hladinu cukru v krvi. Ak užívate antibiotiká, konzumujete priveľa alkoholu a rafinovaných potravín, jeho zásoby v tele sa znižujú. Vstrebávanie mangánu podporíte súčasným príjmom vitamínov C, B1, E, K a zinku. Vysoký príjem vápnika a&nbsp; fosforu, naopak, zníži vstrebávanie mangánu.

Koľko? Optimálna dávka je 2 až 5 mg. Toto množstvo nájdete v troch krajcoch celozrnného chleba.

Pozor! Pri predávkovaní vás môže potrápiť letargia, svalové zášklby a poruchy rovnováhy.

Výbornými zdrojmi mangánu sú:

Ako súčasť tráviacich štiav je sodík spolu s&nbsp;draslíkom dôležitý pri prenose nervových vzruchov, pri činnosti srdca, peristaltike čriev a&nbsp;pri dráždivosti svalov. Pri chudnutí zohráva dôležitú úlohu, pretože zvyšuje vstrebávanie glukózy v tenkom čreve. Ak budete viac soliť, bude sa vám do krvi dostávať viac cukru, pretože molekuly cukru sa viažu na sodík. Viac cukru sa uloží v podobe glykogénu v pečenových a svalových bunkách alebo sa premení na tuk a uloží v tukových bunkách. Namiesto presáľania siahnite po bylinkách. Pozor však aj na nedostatok sodíka. Ak intenzívne cvičíte pri vysokých teplotách, z tela sa vyplavuje potom. Pri nízkej hladine sodíka dochádza k dehydratácii organizmu, ktorú sprevádza závrat, nízky krvný tlak, svalové kŕče, bolesť hlavy a žalúdková nevoľnosť.

Denne by ste mali skonzumovať nie viac ako 2,4 gramov, čo je šesť gramov kuchynskej soli alebo chloridu sodného. Spotreba sodíka sa zvyšuje pri veľkých stratách vody močením a potením. Pri športovaní sa odporúčajú izotonické nápoje.

! Mnohé potraviny už v&nbsp;prirodzenom stave obsahujú dosť soli. Nadmerný prísun sodíka zvyšuje telesnú teplotu, vyvoláva poruchy obličiek a&nbsp;nervové poruchy.

Ak trpíte častými zlomeninami, kazia sa vám zuby, cítite svalovú slabosť a bolesť v krížoch, na vine môže byť nedostatok vápnika. Je potrebný na tvorbu hormónov regulujúcich trávenie. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi a chráni pred kardiovaskulárnymi chorobami. Nedarí sa vám zhodiť kilá, pretože aj menej drastické úpravy stravy vám prekážajú? Zvýšte príjem vápnika. Vstrebávanie vápnika sa vekom zhoršuje. Jeho nedostatkom môžu trpieť ak ste vegánom, máte poruchu zažívacieho traktu alebo dávate prednosť mäsu pred zeleninou.

Koľko vápnika sa oplatí do seba dostať?

Denná dávka sa pohybuje okolo 800 mg. Do tela ju dostanete s menšou konzervou sardiniek a štvrtinou litra polotučného mlieka.

Najlepší zdroj vápnika sú syry, tvaroh, vajcia, pohánka, hrášok, brokolica, špenát, tekvica, citróny, sezamové a slnečnicové semienka, mak, ryby, figy, zelená fazuľka.

! Prebytok vápnika môže spôsobiť obličkové kamene a hyperkalcémiu - zvýšenú hladinu vápnika v krvi. Príznakmi sú nevoľnosť, zvracanie, strata chuti do jedla a bolesti hlavy.

Zvýšený prísun chrómu môže potlačiť hlad alebo túžbu po sladkostiach a tým napomáha chudnutiu. Bez dostatočného množstva chrómu nemôže inzulín v tele správne regulovať hladinu glukózy v krvi. Týmto spôsobom chróm pomáha ovládať a kontrolovať návaly hladu a rôznych chutí.

Bezpečný a primeraný príjem je asi 25 mikrogramov denne.

Výborným zdrojom chrómu sú vaječné žĺtka, pivovarské kvasnice, melasa, hovädzie mäso, tvrdé syry, ovocie, celozrnné pečivo, orechy, mungo, červená fazuľa, hrach, hríby a šošovica.

Zabezpečuje normálnu činnosť organizmu, najmä mozgu, svalov, štítnej žľazy a orgánov imunitného systému, podieľa sa na tvorbe energie, potláča únavu a predchádza anémii. Podporuje duševnú činnosť, znižuje únavu a chráni pred duševnými chorobami. Pomôže vám, ak ste sa rozhodli stať vegetariánom, či vegánom. Jeho vstrebávanie do krvi v tráviacom trakte znižuje vláknina v obilninách, špenát a nadmerný príjem vápnika, Podobný účinok má aj aj tanín, ktorý sa nachádza v čaji. Zvýšením jeho príjmu predídete únave, vyčerpanosti, nesústredenosti, bolesti hlavy, či vypadávaniu vlasov.

Železo obsahuje aj sezam.

Koľko železa je dosť?

Odporúčanú dávku 14 mg denne nájdete v miske cereálií, v niekoľkých sušených marhuliach a v porcii bifteku.

Kde sa ešte želozo nachádza v prirodzenej podobe?

Fosfor je druhým najrozšírenejším minerálom v ľudskom organizme, ktorý sa vyskytuje v kostiach, zuboch a v každej bunke. Podieľa sa na premene energie, na práci svalov. Podporuje využitie vitamínov, zabezpečuje reaktívnosť rôznych enzýmov.

Denná dávka sa pohybuje okolo 800 mg zodpovedá pol litru mlieka a porcii tvrdého syra.&nbsp;&nbsp; Zriedkavý nedostatok spôsobuje úzkostné stavy, bolesti kostí, únavu, nepravidelný dych, podráždenosť, otupenosť, precitlivenosť kože, triašky, slabosť, ochabnutosť svalov a zmenu telesnej hmotnosti.

! Zvýšený príjem fosforu vyvoláva znížený príjem vápnika. Pri dennom príjme viac ako 1500 mg fosforu sa vyskytujú poruchy metabolizmu vápnika.

Zohráva kľúčovú rolu v trávení, aktivuje viac ako 300 enzýmov a zabezpečuje optimálne spaľovanie tukov. Dodáva telu energiu najmä pri cvičení. Koncentráciu horčíka v krvi reguluje hormón štítnej žľazy tyroxín, jeho vstrebávanie v tenkom čreve podporuje vitamín D a naopak, môže ho spomaliť draslík, fosfor, strava bohatá na bielkoviny a tuky a nedostatok vitamínov B1 a B2. Nedostatok horčíka spôsobuje nepravidelný srdcový rytmus, srdcové infarkty, ochabnuté svaly, slabosť, záchvaty kŕčov, zväčšovanie prostaty, nočné pomočovanie a obličkové kamene. Nedostatok horčíka môže byť prejavom cukrovky, aj dôsledkom konzumácie alkoholu, užívania diuretík a hnačiek.

Odporúčanú dávku 300 mg prijmete, ako skonzumujete pol litra mlieka, porciu tresky so špenátom, niekoľko arašidov a štyri krajce chleba.

Najbohatšie zdroje horčíka sú zelená listová zelenina, hrach, fazuľa a orechy. Dobrými zdrojmi sú chlieb, ryby, mäso a mliečne výrobky. Nachádza sa tiež v pšeničných klíčkoch a otrubách, sezamových semienkach, v droždí a v morskej soli.

Je dôležitý pre látkovú výmenu sacharidov, udržuje cukor v rovnováhe. Vyskytuje sa skoro vo všetkých orgánoch, no najvyššiu koncentráciu má v hormóne inzulín. Je súčasťou vyše 100 enzýmov, ktoré sa zúčastňujú na trávení a využití tukov, bielkovín a sacharidov.&nbsp;&nbsp; Nedostatok zinku spôsobuje zhoršenie zraku, hojenia, nedostatočný rast, kožné choroby, padanie vlasov, narušenie reprodukčnej schopnosti, zväčšenie prostaty, sterilitu,&nbsp; nepravidelnú menštruáciu, psychické poruchy, poruchu pamäti, náchylnosť k infekciám a&nbsp; bolesti kĺbov.

Dennú dávku 15 mg získate v porcii bravčového rezňa. Platí, že koľko zinku prijmete v potrave, toľko ho aktuálne máte. Vaše telo ho nevie ani vytvoriť, ani uložiť do zásoby. Užívanie vysokých dávok zinku znižuje absorbovanie medi telom. To môže viesť k anémii a k oslabeniu kostí.

Nachádza sa v strukovinách, celozrnnom pečive, orieškoch, morských plodoch, teľacej pečeni, tekvicových semienkach, bravčovom a hovädzom mäse, v sardinkách.

! Pri predávkovaní dochádza k toxickému pôsobeniu zinku. Za mimoriadne vysoký príjem sa považuje 150 mg denne. K tomu môže dôjsť pri nekontrolovanom prijímaní doplnkov, ale aj pri konzumovaní potravín z pozinkovaných konzerv.

Stará sa o fungovanie nervov, svalov i srdcovo-cievneho systému, pomáha zvyšovať výkonnosť, podporuje prísun kyslíka do mozgu, odvádza z tela prebytočné tekutiny i škodlivé látky. Je potrebný pri tvorbe energie v&nbsp;tele, ovplyvňuje uvoľňovanie inzulínu z&nbsp;pankreasu a&nbsp;hladinu cukru v&nbsp;krvi. Funguje aj ako diuretikum, z tela pomáha odstraňovať škodliviny, pôsobí proti zadržiavaniu vody v tele a minimalizuje opuchy. Za nedostatok draslíka môžu hnačky, vracanie, psychický alebo fyzický stres, časté močenie, nízka hladina cukru v&nbsp;krvi, veľké množstvo kávy alebo alkoholu.

Príjem 3500 mg na deň zodpovedá konzumácii dvoch banánov, porcii vodového melóna,&nbsp; dvom pomarančom alebo červenej paprike.

Viete, ktoré minerály sú pri zhadzovaní kilogramov nevyhnutné?

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Viete, ktoré minerály sú pri zhadzovaní kilogramov nevyhnutné?

Súvisiace články

Kedy neplatí, že čím viac ovocia a zeleniny, tým lepšie?

Únava aj lupiny: Ako sa hlási nedostatok vitamínov u žien?

Tanier plný vitamínov a energie: RECEPT na NAJ paradajkovú polievku

Poznáte najlepšie zdroje vitamínu C? Posilnia nielen imunitu

Vitamíny na zápchu: Skutočne fungujú?! 4 NAJ, na ktoré sa pri ťažkostiach s trávením zamerať

Pomáhajú infúzie vitamínu C lepšie hojiť pooperačné rany?

Vylepší vám cukor i krvný tlak. Dôležitý minerál nájdete v obyčajnej potravine

Vitamíny v tabletkách či nekvalitné ovocie a zelenina? Expertky o tom, čo sa teraz viac oplatí

Viete, ktorý minerál vám vylepší rytmus srdca? Horčík to nie je

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás