Chlebík do každej krízy: Super lacný starodávny RECEPT bez múky

Spravte si zásoby: Z tejto suroviny vyrobíte SUPER lacný chlebík

RECEPT: Bezlepkový chlebík na sladko aj slano. Super lacný ako krízový plán!

Po prvé, Ukrajina a Rusko patria k najvýznamnejším producentom obilia, po druhé Rusko dominuje vo vývoze pšenice. Ale žiadna panika. Stačí krízový plán, za ktorý nič nedáte. Chcete vedieť, aký chlieb piekli Slovenky po druhej svetovej vojne?&nbsp; V magazíne <a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/radsej-majte-vopred-ako-vyrobit-maslo-domace-drozdie-aj-chlieb-bez-psenice-plan">Dobré Jedlo</a> majú od babičky super recept na gerheň. Tento vynález je nielenže zdravý ale aj úplne <a href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/tiez-to-citite-spoznajte-7-vaznych-chorob-ktore-prejavuju-nadmernou-unavou">bez lepku</a>. Namiesto pšenice sa totiž pripravuje z pomletej sušenej kukurice, teda kukuričnej múky. Dá sa povedať, že gerheň je vlastne upečené kukuričná kaša. Jeho príprava vám potrvá 10 minút, upečiete za 40 minút.&nbsp;&nbsp;

Najprv urobte kvások: V troche vlažného mlieka rozmiešajte droždie s trochou cukru a múky. Nechajte vykysnúť. Keď vzíde <a href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/nafuknute-brusko-vine-mozu-byt-tieto-potraviny-co-ich-vymenit">kvások</a>, pridajte zvyšné suroviny a&nbsp; vymieste cesto. Prikryte a nechajte 20-30 minút podkysnúť. Cesto preložte na vymastený plech a pečte 30-40 minút v rure vyhriatej na 170 °C. Gerheň podávajte s maslom ako bežný chlebík, alebo ho popráste cukrom a máte dezert pre deti :) Dobrú chuť!