Chemik varuje: Kolísavý tlak spustí aj výrazné potenie, ak robíte túto chybu

Kolísavý tlak spustí aj potenie. Chemik varuje pred častou letnou chybou

Skáče vám tlak, búši srdce? V horúčave neurobte túto chybu, chemik varuje

O tom, že fyzická aktivita má množstvo priaznivých účinkov na ľudský organizmus, vieme. Avšak, keď príde reč na dodržiavanie pitného režimu a dopĺňanie stratených minerálnych látok, veľa z nás robí chyby. Tie môžu viesť aj k vážnemu ohrozeniu zdravia. Ktoré sú to najčastejšie? Prezradil nám odborník na chémiu a technológiu potravín profesor Peter Šimko.

Nie je sa čo čudovať, že je voda pre náš organizmus veľmi dôležitá – pláva v nej prakticky každá naša bunka. Voda tvorí viac ako dve tretiny hmotnosti nášho tela a viac ako 80 percent je jej v krvi. Hoci ju máme v krvi, na pitný režim a dopĺňanie minerálnych látok často zabúdame. Na jej príjem by sa nemalo zabúdať v letných mesiacoch a o to viac pri fyzickej aktivite, kedy pri intenzívnom potení telo prichádza nielen o vodu, ale aj o dôležité minerálne látky, ktoré treba pravidelne dopĺňať.&nbsp;

Medzi najčastejšie chyby pri pitnom režime a dopĺňaní stratených minerálnych látok podľa profesora Petra Šimka patrí zanedbanie pitného režimu, ktoré môže viesť k porušeniu osmotickej a acidobázickej rovnováhy teda situácie, kedy rovnováha obsahu minerálnych látok a hodnoty pH v bunke a medzibunkovom priestore je narušená. V dôsledku tejto situácie dochádza k nežiadúcim fyziologickým prejavom v organizme, ako je <a href="https://zdravie.pluska.sk/video/ked-srdce-nevladze-5-varovnych-priznakov-zlyhavania-neprehliadajte">búšenie srdca,</a> pocit slabosti a za pokračujúceho stavu môže dôjsť k rozvratu vnútorného prostredia organizmu, jeho následnému kolapsu, až smrti.

Ako môže potenie ohroziť normálnu hodnotu krvného tlaku? Pokračovanie na ďalšej strane...

Ďalším omylom je podľa odborníka nerovnomerné dopĺňanie minerálnych látok. Aj to&nbsp; spôsobuje osmotické a acidobázické výkyvy v organizme a tie majú za následok aj kolísanie krvného tlaku. Mnoho ľudí prijíma tekutiny až pri pocite smädu, čo je ale už prvotným príznakom dehydratácie organizmu. Prijímať tekutiny (neochutené a nesladené) by sme mali preto priebežne a na uhasenie smädu musíme nutne prijímať aj anorganické soli rozpustené vo vodnom prostredí.&nbsp;

Nepodceňujte príjem minerálnych látok

Ako hovorí profesor&nbsp; Šimko, minerálne látky patria medzi životne dôležité faktory - sú súčasťou biologických štruktúr, majú katalytický a regulačný vplyv a tiež ochranný význam. To znamená, že sú nevyhnutné pre zachovanie životných funkcií a keďže si ľudské telo nevie tieto látky zaobstarať inak ako ich príjmom z potravy, musia byť takpovediac každodennou zložkou potravín či pitného režimu. Aj napriek tomu, že tvoria približne len štyri percentá telesnej hmotnosti, môže byť ich nedostatok príčinou mnohých zdravotných ťažkostí a ich dopĺňanie je práve preto prioritou <a href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/odbornici-odhalili-prekvapivy-suvis-cukru-depresiami?itm_site=zdravie&amp;itm_template=hp&amp;itm_modul=topbox&amp;itm_position=2">správnej výživy</a>.

Profesor Šimko taktiež radí, že na dopĺňanie minerálnych látok je vhodné voliť minerálne vody, tie obsahujú viac potrebných minerálnych látok v porovnaní s pitnou vodou. Ich zvýšený príjem je vhodný najmä v prípadoch zvýšenej námahy – výkonu fyzickej práce, či športovej aktivity (vyšší výdaj potnej tekutiny) či vysokej teploty okolia.&nbsp;

Minerálne látky síce nájdeme v potravinách, ale ich vstrebávanie trvá omnoho dlhšie, zatiaľ čo resorbcia z vodného prostredia prebieha okamžite. Najlepší spôsob ako prijať dostatok minerálnych látok je v podobe minerálnej vody.

O ktorých mineráloch je reč? Pokračovanie na ďalšej strane....

&nbsp;Patrí k najdôležitejším minerálom. Ľudský organizmus ho potrebuje na reguláciu objemu telesných tekutín a prenos nervových vzruchov. Tak ako iné minerály si ho však ľudské telo nedokáže vyrobiť a preto je potrebné ho pravidelne dopĺňať. Podľa profesora Šimka sa pri jeho nedostatku narúša osmotická rovnováha a tiež acidobázická rovnováha - aktivácia tráviacich enzýmov (napr. alfa-amylázy).

Počuli ste už náš podcast?

Je látka, ktorá je potrebná pre zdravý vývoj kostí, chrupaviek – chráni pred osteortrózou. Kremík je zodpovedný za elasticitu a integritu ciev – chráni ich pred aterosklerózou. Kremík môže byť ochranným faktorom mozgových buniek pri zvýšenom príjme hliníka. V minerálnych vodách sa tento prvok nachádza v rozpustnej vstrebateľnej forme a je podľa viacerých odborníkov pridanou hodnotou balených vôd.

Fyziologický význam vápnika spočíva v jeho funkcii ako stavebnej látky, pri svalovej kontrakcii, pri prenose nervového impulzu, zúženiu a relaxácii krvných ciev. Ióny vápnika znižujú dráždivosť a priepustnosť bunkových membrán. Nezastupiteľné miesto má vápnik v procese zrážanlivosti krvi. Jeho deficit môže spôsobiť nervové, svalové alebo srdcové ťažkosti, zvýšiť nárast zubného kazu alebo osteoporózu. <a href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/doplnate-vapnik-vyzivovymi-doplnkami-pozor-moze-ist-zivot">Vápnik</a> sa aktívne vstrebáva v čreve. Podľa odborníkov sú vhodným zdrojom vápnika prírodné minerálne vody.

Ten je dôležitý pre fungovanie svalov a nervov, podieľa sa na správnej látkovej výmene a udržiava stabilný krvný tlak. Jeho deficit vedie k poruchám svalovej aktivity, predovšetkým aktivity srdcového svalu, aktivácii glykolytických enzýmov (potrebné pre získavanie životodárnej energie zo sacharidov) a enzýmov dýchacieho reťazca, únave alebo k poruchám metabolizmu.