Chcete ušetriť na jedle? 5 spôsobov, ako to spraviť bez ohrozenia zdravia

5 tipov ako ušetriť na jedle bez kompromisov na zdraví

5 spôsobov ako ušetriť na strave a ešte aj schudnúť

Podľa Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo (Food and Agriculture Organization) sa približne jedna tretina všetkých potravín vyprodukovaných vo svete stratí alebo vyhodí. V absolútnych číslach ide odhadom o 1,3 miliardy ton ročne, čo prispieva k celosvetovej potravinovej neistote. Pri stúpajúcich cenách potravín je to o to absurdnejšie. Existujú však spôsoby, ako ušetriť a neplytvať potravinami zároveň.&nbsp;

Či už chystáte výživné jedlá na týždeň, alebo plánujete menu na ďalší večierok, včasné plánovanie je skvelý spôsob ako zabezpečiť, aby ste pripravili len to, čo dokážete skonzumovať, a aby ste svojim hosťom nenaservírovali viac, ako dokážu zjesť. Uvedomte si, že návšteva nezje viac, ako počas <a href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/ako-rychlo-znizit-cukor-krvi-toto-spravte-ranajky-obed-veceru">bežnej večere</a> či obeda. Radšej si do zásoby nachystajte drobné ovocie alebo oriešky, ktorým uhasíte hlad najväčších hladošov.&nbsp;

Ľudia sa prikláňajú k rastlinnej strave z rôznych dôvodov, vrátane zdravotných problémov, chudnutia alebo obáv o životné prostredie. „Pre tých, ktorí ešte len začínajú experimentovať, by bolo najlepšie osvojiť si <a href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/flexitarianstvo-je-najlahsia-cesta-zdraviu-chutou-bez-odriekania">flexitariánsku stravu</a>, ktorá zahŕňa potraviny prevažne rastlinného pôvodu s občasným zaradením mäsa, hydiny, rýb alebo vajec. Je to skvelý spôsob, ako si zachovať zdravú, vyváženú stravu a zároveň pomôcť chrániť životné prostredie znížením spotreby energie a zdrojov používaných na výrobu červeného mäsa,“ hovorí výživová odborníčka Susan Bowermanová.

Zvážte porciovanie a nakladanie jedla ešte pri sporáku. Podávanie jedla pri stole uľahčuje každému, aby si toho naložil veľa, čo nemusí byť až taký dobrý nápad, ak sa snažíte <a href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/10-rad-ako-zbavit-brucha-poobede-spravte-tuto-zmenu-vecer-skuste-radu-babiciek">mať porcie pod kontrolou</a>. Tento štýl tiež nikomu nebráni naložiť si „ešte za jednu lyžicu“. Jedným z najväčších zdrojov potravinového odpadu je jedlo ponechané na tanieri, ktoré najčastejšie končí v koši.

Takéto potraviny nevyhadzujte do koša. Zvädnuté jablká či paradajky využijete do omáčky, stvrdnutý chlieb na strúhanku. „Existuje mnoho spôsobov, ako čo najlepšie využiť potraviny, ktoré rýchlo podliehajú skaze alebo im končí doba spotreby. Prezreté banány sú chutnou prísadou do smoothies. Smutnejšie vyzerajúca <a href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/aby-bolo-zdrave-este-zdravsie-triky-ako-vytazit-jedal-co-najviac-zivin">zelenina</a> sa zas môže hodiť do polievok či dusených jedál,“ radí Susan Bowermanová.

Vypratávate špajzu? Zvážte darovanie suchých potravín či potravín v konzerve vhodných na skladovanie miestnym potravinovým bankám alebo charitatívnym organizáciám.

Pri najbližšom upratovaní chladničky, <a href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/zmrazujete-zasoby-horsie-casy-pozor-tieto-caste-chyby">mrazničky</a> alebo špajze venujte pozornosť tomu, čo ste vyhodili. Tým, že obmedzíte nákup týchto potravín, môžete prispieť k znižovaniu potravinového odpadu do budúcnosti.

5 spôsobov ako ušetriť na strave a ešte aj schudnúť

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

5 spôsobov ako ušetriť na strave a ešte aj schudnúť

Súvisiace články

7 fermentovaných potravín posilní imunitu. ŠTVORKU musíte vyskúšať

Jeseň v znamení zdravého jedla. Prinavráti energiu a posilní imunitu

Pripravujete z tekvice len polievku? Vyskúšajte aj šalát, neoľutujete

Stravovanie bez tuku je jednoduché. Držte sa TÝCHTO 15 zásad a schudnite!

TOP 9 najhorších potravín. Tieto na raňajky radšej vynechajte

Chronický zápal v tele potlačí protizápalová strava. TOP potraviny pri reume aj psoriáze

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás