Po manažérskej pozícii v divadle pôsobí od roku 2007 ako novinárka. Venovala sa spravodajským témam, zákulisiu televíznej tvorby a od roku 2022 problematike zdravia. Okrem písaného textu pripravuje aj obrazové a video materiály, zabezpečuje obsah na sociálnych sieťach.
Má za sebou vysokoškolské štúdium teatrológie na VŠMU a poľštiny na FF UK.

Mgr. Karolína Trnovcová

Každý rok sa uskutoční prieskum, ktorí sa venuje zdravej strave. Pretože ani<a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/12-zdravych-potravin-tak-toto-odbornici-vyzivu-nikdy-nejedli" target="_blank"> výživu </a>najnovšie trendy neobchádzajú, máme možnosť dozvedieť sa, aké sú stravovacie návyky vo svete, čo ľudia nakupujú a&nbsp;čo je momentálne udáva smer v stravovaní. Kladie sa dôraz hlavne na potraviny rastlinného pôvodu, ktoré majú množstvo zdravotných benefitov, hlavne čo sa týka zdravia čriev a&nbsp;posilnenia imunity.

Tohto roku sa v&nbsp;prieskume s&nbsp;názvom „Čo je trendy vo výžive“ od spoločností Pollock Communications a&nbsp;Today´s Dietitian ako TOP superpotraviny objavili nasledovné:

Napríklad jogurt a kimchi sú bohaté na probiotiká, ktoré zlepšujú<a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/ako-zbavit-zapchy-celodenny-plan-vam-rozhybe-creva" target="_blank"> zdravie čriev</a> tým, že zvyšujú rôznorodosť mikrobiomu a zlepšujú imunitné reakcie. Tieto potraviny boli vybrané pre ich schopnosť podporovať trávenie a posilňovať imunitný systém.

Sú plné antioxidantov, ktoré chránia bunky pred poškodením a znižujú riziko rakoviny a <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/ovocie-ktore-znizi-riziko-srdcovocievnych-chorob-mali-ste-ho-dnes" target="_blank">srdcových chorôb</a>. Tiež podporujú rast vlasov, silné nechty a zdravú pokožku, čo ich robí superpotravinou pre celkové zdravie a krásu.

Napríklad chia semienka sú výživovou bombou obsahujúcou antioxidanty, minerály, vlákninu a omega-3 mastné kyseliny. Podporujú zdravie srdca, pečene, či môžu mať <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/mate-ich-urcite-doma-12-top-bojovnikov-proti-rakovine" target="_blank">protirakovinové účinky</a>. Sú vybrané pre ich širokú škálu zdravotných výhod, sú zdrojom vápnika, fosforu aj horčíka a&nbsp;môžu tak podporovať aj zdravie kostí.

Je bohaté na zdravé tuky, antioxidanty a ďalšie živiny, ktoré prospievajú hladinám <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/diabetolog-cholesterole-ako-ho-znizit-bez-liekov-su-naozaj-bezpecne" target="_blank">cholesterolu</a>, hustote kostí, starostlivosti o pleť a očiam. Jeho výživové hodnoty ho zaraďujú medzi najzdravšie potraviny.

<strong>Už ste počuli náš podcast?</strong>

Napríklad pistácie poskytujú bielkoviny, vlákninu a <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/cielite-zdrave-omega-tuky-ak-ich-jete-takto-skodite" target="_blank">zdravé tuky</a>. Sú tiež bohaté na antioxidanty, ktoré podporujú zdravie očí a môžu chrániť pred rakovinou a srdcovými chorobami. Ich nutričný profil ich robí skvelou voľbou pre zdravú stravu.

Je známy svojimi protizápalovými a imunitu posilňujúcimi vlastnosťami. Môže tiež pomôcť zlepšiť metabolizmus. Vybrali ho pre jeho schopnosť podporovať <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/vedecky-dokazane-zeleny-caj-predlzuje-zivot-zlepsuje-zdravie" target="_blank">celkové zdravie</a> a pohodu.

Šošovica, fazuľa a cícer sú bohaté na rastlinné bielkoviny, vlákninu,<a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/pre-zdrave-nechty-vlasy-energiu-napumpujte-zelezo-bez-masa-chrumkavych-dobrot-2" target="_blank"> železo</a>, horčík, folát a draslík. Sú všestrannými ingredienciami, čo z nich robí neodmysliteľnú súčasť zdravej výživy.

Sú veľmi výživné, poskytujú vlákninu, selén, draslík a antioxidanty. Tieto živiny pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu, podporujú imunitné zdravie a znižujú <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/prevencia-chronickych-ochoreni-5-tipov-zdravsi-zivot" target="_blank">riziko chronických chorôb</a>. Sú bohaté na vitamín D, ktorý podporuje aj zdravie kostí. Obsahujú tiež beta-glukány, ktoré môžu znižovať hladinu cholesterolu a podporovať zdravé srdce.

Quinoa, amarant, farro či špalda sú <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/jedla-bohate-vlakninu-topka-chudnutie-problemy-zapchou" target="_blank">bohaté na vlákninu</a> a obsahujú esenciálne aminokyseliny, vitamíny skupiny B a&nbsp;minerály, železo, horčík aj zinok. Podporujú zdravé trávenie a celkovú pohodu.

Je bohatý na <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/dajte-srdcu-cievam-co-im-chuti-maju-rady-omega-3-mastne-kyseliny" target="_blank">omega-3 mastné kyseliny </a>a chudé bielkoviny, ktoré podporujú neurologické zdravie, znižujú hladinu triglyceridov v krvi a zlepšujú zdravie srdca. Vybrali ho pre svoje výnimočné zdravotné prínosy a univerzálnosť v kuchyni.

Chcete mať zdravé črevá? 10 TOP potravín podľa dietológov

Mgr. Karolína Trnovcová

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Chcete mať zdravé črevá? 10 TOP potravín podľa dietológov

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace články

Máte ich doma a posilnia vaše SRDCE. Ktoré potraviny sú TOP?

Rýchlejšie sa pokazia! Ktoré potraviny nesmú byť blízko seba?

Máte obavu z mozgového úpadku? Netradične môže pomôcť aj táto potravina

Padajú a vädnú? 7 TOP potravín pre rast a krásu vlasov

TOP potraviny pre zdravé cievy. Zabráňte ich zúženiu

Odhalené vedou: Tieto potraviny pôsobia proti starnutiu mozgu

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás