Po manažérskej pozícii v divadle pôsobí od roku 2007 ako novinárka. Venovala sa spravodajským témam, zákulisiu televíznej tvorby a od roku 2022 problematike zdravia. Okrem písaného textu pripravuje aj obrazové a video materiály, zabezpečuje obsah na sociálnych sieťach.
Má za sebou vysokoškolské štúdium teatrológie na VŠMU a poľštiny na FF UK.

Mgr. Karolína Trnovcová

Recepty pochádzajú z&nbsp;magazínu <a target="_blank" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/">Dobré jedlo</a>.

Krémový hummus je perfektný základ pre sýty, dokonale dochutený sendvič. Falafel stačí doladiť pestrou zmesou zeleniny.

Sendvič s&nbsp;falafelom a&nbsp;avokádovým hummusom

4 porcie, príprava 45 minút + namáčanie cícera 12 hodín

Článok pokračuje na ďalšej strane&nbsp; ►►►

Cícer patrí do rodiny strukovín, má vysoký obsah bielkovín a&nbsp;vie dokonale nahradiť mäso vo vegetariánskej a&nbsp;vegánskej strave. Neobsahuje lepok, preto je vhodný aj pre celiatikov. Obsahuje vitamíny A, B, C, E, K, betakarotén a&nbsp;minerály ako draslík, horčík, vápnik, sodík, železo, ale aj zinok a&nbsp;selén a&nbsp;omega-3 mastné kyseliny.

Cícer bojuje proti rakovine, vďaka slušnému obsahu selénu, ktorý pomáha detoxikovať niektoré rakovinotvorné zlúčeniny v tele. Tiež reguluje hladinu cukru v krvi, znižuje zápal v tele, pomáha udržiavať zdravie srdca a zdravé kosti, je bohatý zdroj antioxidantov, udržuje zdravú pokožku, bráni aj vypadávaniu vlasov. Cícer je tiež plný vlákniny a bielkovín, ktoré zasýtia, ale zároveň nezaťažia žalúdok. Vďaka obsahu vitamínu B6 a tryptofánu dokonale uvoľnení telo&nbsp;pre lepší spánok. Zároveň je ideálny pre ženy, pretože čelí menopauzálnym a&nbsp;postmenopauzálnym symptómom a&nbsp;obsahuje rastlinné hormóny fytoestrogény, ktoré napodobňujú prirodzený ženský hormón estrogén.

Postup nájdete na ďalšej strane ►►►

RECEPT Bezmäsitý snack ideálny pre ženy: Netradičná chuť s porciou zeleniny

Mgr. Karolína Trnovcová

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

RECEPT Bezmäsitý snack ideálny pre ženy: Netradičná chuť s porciou zeleniny

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace články

RECEPT: Celozrnné lievance s chuťou leta. Stoja za to, aby ste si privstali!

Ako jesť viac zeleniny? Tento recept vás to naučí!

RECEPT Bezmäsitá večera za 15 minút: Na vysoký krvný tlak aj proti rakovine

RECEPT na nezabudnuteľnú pochúťku: Kuracie špízy s dokonalými omáčkami

Deti milujú špagety! RECEPT, po ktorom zostane prázdny tanier

RECEPT: Levanduľa prevonia aj kuchyňu. Vyskúšajte skvelé keksíky

Milujete kávu aj čokoládu? Vyskúšajte RECEPT na výnimočné espresso cookies

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás