MENU
zdravy-zivot

Bez výčitiek: 3 RECEPTY na sladké koláče so zeleninou. Chutné a plné vitamínov!

Sladkým dobrotám zo zeleniny môžete bez obáv podľahnúť.
Zdravý život

Bez výčitiek: 3 RECEPTY na sladké koláče so zeleninou. Chutné a plné vitamínov!

Ani vy si neviete predstaviť víkend bez dobrého koláčika? Máme pre vás 3 fantastické tipy. Vyberiete si?

Zelenina v sladkých koláčoch nielenže sčasti nahradí múku, cukor alebo maslo, ale jej príjemne korenistá chuť im dodá zdravý šmrnc.

Tekvicovo-cuketový koláč  s tvarohovým krémom

Tekvicovo-cuketový koláč  s tvarohovým krémomTekvicovo-cuketový koláč  s tvarohovým krémom
Tekvicovo-cuketový koláč s tvarohovým krémom
Zdroj: Laura Witteková

Foto: Laura Witteková

Na cesto potrebujeme:

  • 4 vajcia
  • 150 g trstinového cukru
  • 2 lyžičky vanilkového extraktu
  • 150 ml slnečnicového oleja
  • 250 g nastrúhanej cukety (na jemnejšom strúhadle)
  • 250 g tekvicového pyré (pripraveného z pečenej tekvice)
  • 375 g hladkej múky
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 1 lyžička kypriaceho prášku
  • 1 lyžička mletej škorice

Vyskúšajte tiež:Jednoduchý rýchly koláč s pomarančom: Poteší oko aj chuťové poháriky

Na tvarohový krém:

  • 450 g jemného tučného tvarohu
  • 250 m l šľahačkovej smotany
  • 4 lyžice práškového trstinového cukru
  • kôra z 1 pomaranča
  • pol lyžičky mletej vanilky

Postup:

  1. Rúru vyhrejeme na 175 °C. Pripravíme aj dve formy s priemerom 18 cm alebo jednu s priemerom 24 cm. Vyložíme ich papierom na pečenie.
  2. Vajcia s cukrom a vanilkou vyšľaháme do peny, pomaly zašľaháme olej, pridáme múku, sódu, kypriaci prášok, škoricu, nastrúhanú cuketu a tekvicové pyré. Všetko jemne, už iba ručne premiešame.
  3. Hmotu rovnomerne rozdelíme do dvoch foriem alebo nalejeme do jednej väčšej. Pečte 35-40 minút, pre istotu urobíme test špajdľou. Korpus necháme celkom vychladnúť. Rozkrojíme ho na polovicu a naplníme krémom, ktorý získame jednoducho – zmiešaním všetkých surovín. Pred podávaním dáme koláč na hodinu do chladničky.

Ďalšie recepty ►►►

Pokračovať Ďalej (1/3)

Video

Poradňa zdravia

Zobraziť

Ako si mám čo najlepšie vyčistiť medzizubné priestory?

Na čistenie medzizubných priestorov je vhodné používanie medzizubnej kefky a dentálnej nite. Dentálna niť vyčistí tzv. bod kontaktu, teda miesto, v ktorom sa navzájom susedné zuby dotýkajú a medzizubná kefka, za predpokladu, že použijete správnu veľkosť, zase priestor pod ním. Pri pravidelnom, každodennom používaní týchto dvoch medzizubných pomôcok efektívne zabránite vzniku medzizubných kazov. Ako doplnok by som ešte odporučila používanie fluoridovanej zubnej pasty, prípadne doplnkovú fluoridáciu ako gély na domáce použitie, alebo ambulantnú (dlhodobejšiu) fluoridáciu.

čítať viac

Môžu hemoroidy spôsobovať vlhkosť v spodnej bielizni?

Tento problém je veľmi častý. Ide o infekciu kože, ktorá opakovane vzniká okolo konečníka a často sa prenáša aj na genitálie. Ak poznáme príčinu, vieme túto nepríjemnosť liečiť. V prvom rade je to infekcia kože zo stolice, pomnoženie baktérií potením či nevhodnou bielizňou. Následne je to samoliečba kúpaním, čipkami, podľa rád z internetu a podobne. Po preliečení vzniká samoinfikovanie a postupne rezistencia. Opakované infekcie sú najčastejšie spôsobované vyklenovaním hemoroidálneho tkaniva z konečníka navonok pri zakašľaní, stolici, uvoľnení sa či dvíhaní bremien. Kolobeh je zaručený. Liečba teda patrí výlučne do rúk skúseného chirurga, ktorý sa tomu venuje. Musí byť kombinovaná podľa rozsahu a často je potrebné urobiť aj kultivačné vyšetrenie. Vhodné sú menej invazívne zákroky, ako napríklad ošetrenie laserom.

čítať viac
doktor

Opýtajte sa
odborníka

Poraďte sa s našimi
odborníkmi.

Položiť otázku

Opýtajte sa odborníka

Poraďte sa s našimi odborníkmi.

Položiť otázku
doktor

Diskusia