9 potravín, ktoré je najlepšie jesť dopoludnia. Zastúpia raňajky a zasýtia nadlho

Nestihli ste raňajky? 9 tipov na desiatu, ktorá zasýti na celé dopoludnie

Nie ste ráno hladní? Zasýti vás aj kvalitná desiata, 9 tipov pre vás 

Nina Haceková

Napriek tomu, že sa objavujú rôzne teórie, či sú alebo nie sú raňajky také dôležité, platí tiež pravidlo, že radšej ich preskočiť, ako jesť v zhone či nezdravo. Nie každý si však zdravé raňajky stíha pripraviť alebo mu jednoducho ráno jesť nechutí. Preskakovanie raňajok je v takýchto prípadoch v poriadku a prvé jedlo si naservírujte až doobeda.

Výživná desiata vám dodá energiu a zabráni tomu, aby ste počas zvyšku dňa príliš veľa jedli. Pozrite si 9 najlepších potravín, ktoré je dobré jesť v dopoludňajších hodinách.

Tento lahodný syr má niekoľko výhod. Obsahuje veľa proteínov, ktoré zrýchlia metabolizmus. Konzumáciou cottage syru sa vám podarí potlačiť hormón hladu ghrelín a budete tak sýti nadlho. Navyše obsahuje konjugovanú kyselinu linolovú, ktorá podporí úbytok hmotnosti. Jedna porcia obsahuje asi 20 gramov bielkovín. Pridajte do bieleho cottage nasekané oriešky, ľanové semienka a olivy alebo sušené paradajky a vytvoríte si tak výživnú pochúťku.

Pozrite si ďalšie jedlá, ktoré sa oplatí jesť doobeda. Čítajte ►►►

Obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálnych látok v každej porcii. Má nízky obsah cukru, veľa vlákniny, ale aj tukov, a to až 80%. Ide však o zdravé rastlinné tuky, takže sú vhodné aj pri chudnutí. Avokádo má krásnu maslovú konzistenciu, vďaka čomu sa dá použiť ako náhrada masla. Je výborné do nátierok alebo si z neho urobte rýchly šalát.

Jogurt je chutné a výživné jedlo, ktoré obsahuje veľa bielkovín. Výskumy preukázali, že bielkoviny znižujú pocit hladu a majú vyšší termický efekt ako tuk alebo sacharidy. Termín termický efekt znamená zvýšenie rýchlosti metabolizmu, ku ktorému dochádza po jedle. Jogurt a iné mliečne výrobky môžu tiež pomôcť s reguláciou hmotnosti, pretože zvyšujú hladiny hormónov, ktoré podporujú sýtosť. Skúste grécky jogurt s nakrájaným ovocím, aby ste zvýšili obsah vitamínov a minerálov.

Ovocie je vynikajúcou voľbou pre naštartovanie žalúdka, pretože obsahuje vlákninu, vitamíny, draslík a dostatok vody. Sladké plody preto zasýtia, no zároveň obsahujú relatívne málo kalórií v závislosti od druhu. Obsahuje tiež antioxidanty, ktoré môžu znížiť riziko mnohých ochorení. Kombinujte ovocie s tvrdým syrmi alebo jogurtom či kyslomliečnymi výrobkami. Získate tak skvelú pochúťku.

Ak sa ráno veľmi ponáhľate, pripravte si sýtu desiatu v mixéri. Namiešajte si chutné smoothie plné vitamínov a výživných látok, ktoré bude vaše telo potrebovať počas náročného pracovného dňa. Aby vás smoothie zasýtilo, zmixujte ovocie, biely jogurt a môžete pridať aj dopredu namočené ovsené vločky alebo chia semienka. Výbornou obmenou je pridať do kokteilu acidofilné mlieko alebo tvaroh. Výhodou smoothie je, že si ho môžete pripraviť aj deň vopred a nestratí na svojej kvalite.

Môžete ich konzumovať na mnoho spôsobov - v jogurte, müsli alebo kokteiloch. Čo je však dôležité, táto superpotravina vás dokáže zasýtiť na poriadne dlho. Pocit hladu potlačí tým, že absorbuje veľké množstvo vody a niekoľkonásobne sa zväčší. Preto je dôležité ich vopred namočiť alebo zomlieť. Chia sú skvelé aj ako náhrada raňajok počas doobeda, pretože sa postarajú o ideálny príjem vlákniny i zdravých tukov a nadlho zabezpečia pocit sýtosti. Bude vám tak stačiť ľahší obed a nebudete musieť doháňať hlad „zobkaním”.

Vajíčka sú vynikajúcim zdrojom proteínov, ktorý hladný žalúdok nadlho upokojí. Na druhej strane obsahujú nízky obsah kalórií, preto sú vynikajúcim jedlom pri diéte. Hoci boli vajcia dlho v nemilosti a hovorilo sa o nich, že obsahujú veľa cholesterolu, časom sa zistilo, že ide dobrý typ cholesterolu, bezpečný pre naše zdravie. Navyše neupcháva cievy a zabraňuje chorobám srdca.

Ak je to možné, pripravte si doobeda kašu z vločiek a ochuťte ju orieškami, sušeným alebo čerstvým ovocím. Takéto jedlo vám dodá energiu na celé doobedie a vy zjete o tretinu menší obed, tvrdia odborníci. Tí skúmaním zistili, že vločky majú nízky glykemický index. To znamená, že udržiavajú stabilnú hladinu krvného cukru, preto z nich nebudete rýchlo hladní. Podľa vedcov môže za to vysoký podiel vlákniny. Vločky tak vstrebávajú veľa vody a starajú sa o pocit plného žalúdka.

Chuť na sladké zaženiete napríklad sušeným ovocím alebo orieškami. Orechy obsahujú zdravé tuky, omega-3 mastné kyseliny, doplnia bielkoviny a rôzne vitamíny. Jedzte orechy so sladkými hrozienkami alebo iným sušeným ovocím. Na doplnenie cukru a energie sú vhodné kokosové a banánové čipsy, alebo sušené marhule, slivky či brusnice. No ani so sušeným ovocím to nepreháňajte, obsahuje totiž veľa fruktózy.