8 bežných potravín pre srdce: Pomôžu znížiť krvný tlak a čo ešte?

Skvelá strava pre srdce: 8 potravín nielen proti vysokému cholesterolu

Aby srdce zdravo bilo: 8 potravín ako prevencia infarktu

Starostlivosťou o zdravie sa v textoch zaoberám od roku 2015. Najradšej píšem o novinkách zo sveta vedy a medicíny a o duševnom zdraví. Ako na psychiku a vývin človeka vplýva rodičovská výchova, som skúmala v rámci  svojej dizertačnej práce na Filozofickej fakulte Univerzity Komenského.

Mgr. Dáša Balogová, PhD.

Zdravie srdca je kľúčové pre celkovú kondíciu organizmu a strava hrá v jeho udržaní dôležitú úlohu. Určité potraviny môžu výrazne prispieť k znižovaniu rizika srdcových ochorení, zlepšovaniu krvného obehu a mnohých ďalších potrebných funkcií tela. Ktoré potraviny by mali byť súčasťou vášho jedálnička pre zdravé srdce?

Losos je jedným z najlepších zdrojov <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/rybi-tuk-vracia-je-to-zdroj-zdravych-omega-3-mastnych-kyselin" target="_self">omega-3 mastných kyselín</a> známych svojimi protizápalovými vlastnosťami. Tieto látky pomáhajú znižovať hladinu triglyceridov v krvi, udržiavajú krvný tlak na zdravej úrovni a môžu zabrániť vzniku srdcových arytmií. Okrem toho losos obsahuje kvalitné bielkoviny a je bohatý na vitamíny D a B12 prospešné pre srdcovo-cievny systém. Odporúča sa konzumovať lososa aspoň dvakrát týždenne, a to buď pečeného, grilovaného alebo duseného.

Počuli ste už náš podcast?

Ovsené vločky sú cenným zdrojom rozpustnej vlákniny, ktorá pomáha znižovať <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/diabetolog-cholesterole-ako-ho-znizit-bez-liekov-su-naozaj-bezpecne" target="_self">hladinu cholesterolu</a> a zlepšuje zdravie ciev. Obsahujú beta-glukány, ktoré viažu cholesterol a pomáhajú ho odstraňovať z tráviaceho traktu. Pravidelná konzumácia ovsených vločiek môže znížiť riziko srdcových ochorení a podporiť zdravú hladinu cukru v krvi. Môžete ich podávať s ovocím, orechmi alebo jogurtom, čo zvyšuje nutričné hodnoty.

Avokádo je bohaté na mononenasýtené tuky, ktoré sú zdravé pre srdce a pomáhajú znižovať zlý cholesterol (LDL) a zvyšovať dobrý cholesterol (HDL). Obsahuje tiež <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/video/draslik-pre-krasu-imunitu-co-jest-aby-ste-ho-mali-dostatok-radi-odbornicka" target="_self">draslík</a>, ktorý pomáha regulovať krvný tlak a zabraňuje hromadeniu tekutín v tele. Okrem toho avokádo poskytuje vlákninu a mnoho vitamínov a minerálov, ktoré prispievajú k celkovému zdraviu. Pridajte avokádo do šalátov alebo na celozrnný chlieb.

Vlašské orechy, mandle a lieskovce sú výborným zdrojom zdravých mastných kyselín omega-3 a antioxidantov. Obsahujú aj vlákninu, bielkoviny a minerály ako <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/video/horcik-je-dolezity-pre-srdce-nervy-poznate-jeho-top-zdroje" target="_self">horčík</a>, ktorý pomáha udržiavať zdravý krvný tlak. Pravidelná konzumácia orechov bola spojená s nižším rizikom srdcových ochorení a zlepšením zdravia ciev. Pridajte hrsť orechov do jedál alebo snacku ako zdravú alternatívu k nezdravým maškrtám.

Bobule, teda čučoriedky, jahody a maliny, sú bohaté na antioxidanty, predovšetkým flavonoidy a majú pozitívny vplyv na zdravie srdca. Flavonoidy pomáhajú znižovať zápal a zlepšujú krvný obeh, zatiaľ čo vláknina v bobuliach je užitočná pri znižovaní hladiny cholesterolu. Bobule sú skvelé samostatne alebo ako prísada do jogurtov a cereálií.

Všetka zelená listová zelenina vrátane špenátu, kelu či rukoly, je bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré srdce nevyhnutne potrebuje. Obsahujú vysoké množstvo vitamínu K, ktorý pomáha znižovať zápaly a zlepšuje zdravie ciev. Oplatí sa na tanier zaradiť aj počas <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/ockovat-proti-chripke-sa-budete-moct-aj-v-lekarnach" target="_self">sezóny chrípky</a>, ktorá sa môže komplikovať práve zápalom srdcového svalu. Zelená listová zelenina tiež obsahuje draslík, ktorý je dôležitý pre reguláciu krvného tlaku. Pridajte ich do smoothie, polievok alebo ako prílohu k hlavnému jedlu.

Olivový olej extra panenskej kvality sa považuje za jeden z najzdravších tukov na svete. Obsahuje mononenasýtené tuky efektívne pri zlepšovaní pomeru LDL a HDL cholesterolu. Antioxidanty, polyfenoly a ďalšie protizápalové zlúčeniny v ňom prispievajú k ochrane srdca. Olivový olej používajte len do studenej kuchyne, má síce pomerne vysoký bod prepálenia (asi 190 stupňov Celzia), no zničili by ste v ňom veľkú časť výživných látok. To však neznamená, že sa hodí iba v lete. Je skvelý aj v <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/recept-zazente-popoludnajsi-hlad-tymito-skvelymi-natierkami" target="_self">nátierkach vhodných na zimu</a>.

Strukoviny ako fazuľa, šošovica a cícer sú vynikajúcim zdrojom rastlinných bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov. Obsahujú rozpustnú vlákninu, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu a stabilizuje hladinu cukru v krvi. Strukoviny sú tiež bohaté na antioxidanty a rôzne fytochemikálie, ktoré môžu prispieť k znižovaniu rizika srdcových ochorení. Môžete ich pridávať do polievok, šalátov, omáčok alebo z nich spraviť zdravú alternatívu prílohy.

8 bežných potravín pre srdce: Pomôžu znížiť krvný tlak a čo ešte?

Mgr. Dáša Balogová, PhD.

Autor článku

Mgr. Dáša Balogová, PhD.

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

8 bežných potravín pre srdce: Pomôžu znížiť krvný tlak a čo ešte?

Mgr. Dáša Balogová, PhD.

Súvisiace články

RECEPTY Zabojujte proti zápalu, povzbuďte srdce: Naservírujte si obed z repy!

Ochorenia srdca súvisia s Alzheimerovou chorobou. Ako je to možné?

Kto by nechcel žiť dlhšie so zdravým srdcom?! Jedna diéta to podľa vedcov dokáže

Autor článku

Mgr. Dáša Balogová, PhD.

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás