Kakao, vláknina , antioxidanty a serotonín, to sú zložky čokolády, ktoré z nej robia nielen skvelú pochúťku, ale aj úžasnú potravinu s viacerými zdravotnými benefitmi. Veď čokoláda sa stala predmetom mnohých serióznych vedeckých štúdií. Pravidelná a striedma konzumácia tmavej čokolády má mnoho výhod. Treba ale hľadať naozaj tú správnu čokoládu.
Výhody tmavej čokolády
Kakao, obsiahnuté v horkej čokoláde vo veľkom množstve, je zodpovedné za jej mnohé prednosti. Čím je čokoláda bohatšia na kakao, tým má lepšiu nutričnú hodnotu a početnejšie zdravotné vlastnosti.