Máte prezreté banány? 7 skvelých receptov ako ich využiť

Prezreté banány nevyhadzujte! 7 skvelých nápadov vám zachutí

7 super receptov z prezretých banánov. Nevyhadzujte ich!

Lenka Štefánková

Žlté banány s&nbsp;čiernymi bodkami sú zdravšie ako zelené. Čím viac sú dozreté, tým sú sladšie a&nbsp;je v&nbsp;nich aj viac vitamínov a&nbsp;antioxidantov. Japonskí vedci tvrdia, že ako banán dozrieva produkuje látku TNF, ktorá bojuje proti vzniku abnormálnych buniek a&nbsp;teda chráni pred rakovinou. Táto látka je v&nbsp;prezretom banáne až osemkrát vyššia ako v&nbsp;zelenom. Ak vám prezretý banán nechutí, pripravte z&nbsp;neho maškrtu, ktorej nikto neodolá.

Skutočne jeden z&nbsp;najjednoduchších receptov a&nbsp;zvládne ho naozaj každý. Stačí banán ošúpať, nakrájať a&nbsp;dať ho na&nbsp;dve hodiny do&nbsp;mrazničky. Potom len rozmixovať v&nbsp;mixéri a&nbsp;ochutiť podľa želania: ovocím, orieškami, poliať sirupom alebo čokoládou. Dá sa naberať aj ako zmrzlina.

Stačí stredne veľký prezretý banán a&nbsp;dve vajíčka rozmixovať na&nbsp;kašu. Tú vylejete na&nbsp;panvicu a&nbsp;opečiete z&nbsp;oboch strán do&nbsp;zlatista. Lievanec ochuťte podľa želania: tvarohom, džemom, javorovým sirupom alebo čokoládou a&nbsp;šľahačkou.

Úžasná mňamka, ktorá rýchlo zaženie hlad. Môžete si ich zobrať do&nbsp;práce na&nbsp;desiatu alebo ich nosiť so&nbsp;sebou v&nbsp;nádobke a&nbsp;keď vás prepadne hlad, rýchlo jeden cookie schrúmete. Na&nbsp;výrobu cookies, budete potrebovať 2&nbsp;veľké prezreté banány, 1&nbsp;a&nbsp;pol hrnčeka ovsených vločiek a&nbsp;polovicu šálky hrozienok. V&nbsp;miske pretlačte dva banány vidličkou, primiešajte vločky a&nbsp;hrozienka. Z&nbsp;cesta si vyrobte malé placky a&nbsp;dajte ich na&nbsp;plech vystlaný papierom na&nbsp;pečenie. Predhrejte rúru na&nbsp;180&nbsp;°C a&nbsp;pečte približne 15&nbsp;minút.&nbsp; Tipy:&nbsp; • K&nbsp;vločkám môžete pridať oriešky alebo kokosové lupienky.&nbsp; • Hrozienka môžete nahradiť sušenými brusnicami alebo iným väčším ovocím, ale musíte ho pokrájať na&nbsp;menšie kúsky. Vyskúšať môžete aj kúsky horkej čokolády.&nbsp;

Potrebujete: • 4&nbsp;prezreté rozmačkané banány • 100&nbsp;g mäkkého masla • 2&nbsp;vajcia • vanilkový cukor • 30&nbsp;ml cmaru • 270&nbsp;g špaldovej celozrnnej múky • 3&nbsp;lyžičky prášku do&nbsp;pečiva • štipka soli • 125&nbsp;g hnedého cukru • 1&nbsp;a&nbsp;pol hrnčeka nasekaných vlašských orechov Postup:&nbsp; Zmiešajte suché ingrediencie v&nbsp;jednej miske a&nbsp;v&nbsp;druhej banány, maslo, vajcia a&nbsp;cmar. Suchu zmes pridávajte postupne do&nbsp;mokrej a&nbsp;vždy premiešajte. Prisypte orechy. Premiešajte. Cesto nalejte do&nbsp;košíkov na&nbsp;muffiny a&nbsp;pečte vo&nbsp;vyhriatej rúre na&nbsp;200°C približne 25&nbsp;minút.&nbsp;

Ak máte viac banánov, rozmixujte ich s&nbsp;mliekom. Pokiaľ len jeden využite radšej kyslomliečny neochutený nápoj, ktorý má hustejšiu konzistenciu. Prislaďte lyžicou tekutého medu, javorovým sirupom alebo agáve.&nbsp;

Pokrájajte banán a&nbsp;postupne ho pridávajte do&nbsp;mixéru, kde ste už dali jablkový alebo pomarančový džus. Môžete pridať aj iné ovocie, akékoľvek máte doma. Ak dávate prednosť zeleninovým smoothies, tak banán sa výborne hodí aj k&nbsp;špenátu a&nbsp;zjemní chuť rukoly.&nbsp; Ak so&nbsp;smoothie nápojmi experimentujete a&nbsp;nejaký sa chuťovo nevydarí, pamätajte na&nbsp;banán! Dokáže zlepšiť chuť každého smoothie.&nbsp;

Rozmixujte prezretý banán s&nbsp;bielym jogurtom. Ochucujte podľa vlastného želania. Môžete primixovať lyžicu jahodového džemu, čokoládu, kakao, vanilkovú príchuť. Zmes vylejte do&nbsp;nádobky od&nbsp;jogurtu a&nbsp;dajte zamraziť. Ak máte formičky na&nbsp;nanuky, neváhajte ich využiť.&nbsp;

Prezreté banány nevyhadzujte! 7 skvelých nápadov vám zachutí

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Prezreté banány nevyhadzujte! 7 skvelých nápadov vám zachutí

Súvisiace články

Syrová pšeničná placka pite, rýchly a jednoduchý recept

RECEPT: Plnené pečené zemiaky v šupke. Lepšie ste nejedli!

Ako si pripravujete rizoto? Šéfkuchár Gordon Ramsay vám ukáže svoj recept

RECEPT na dokonalé likérové cantuccini pre radosť. Lepšie ste nejedli!

Ľahká a zdravá maškrta po sviatkoch: Recept na raw koláčik s malinami

Super rýchly RECEPT na zdravé brownies bez múky: Len zo 4 ingrediencií

Praktické: Večer si pripravte cesto na a druhý deň je pizza raz-dva hotová

VIDEOrecept: Výborné raňajky plné proteínov - indická placka dosa

RECEPT: Oslaďte si deň škoricovými kváskovými slimákmi

Pita chlieb na domáci spôsob. Recept, ktorý si zamilujete

VIDEOrecept na ľahký slaný koláč s mrkvou a zeleným pestom

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás