Milujete banány? Sú zdrojom dôležitých minerálov a vitamínov, ktoré môžu zlepšiť zdravie. Čo všetko vám môžu vylepšiť?
Chutia vám banány? Ste vo výhode. Denne si bez problémov pochutnajte aspoň na jednom. Výhodou tohto tropického nie je len príjemne sladká chuť, ale aj vysoký obsah dôležitého minerálu. Čo všetko môžet z tohto ovocia získať a kto si na jeho konzumáciu musí dať väčší pozor?
Medzi najdôležitejšie vitamíny a minerály, ktoré banány obsahujú patrí vitamín C a vitamín B6, teda pyridoxín. Z minerálov organizmus potešia najmä draslík, horčík a mangán. Trávenie podporí ich vysoký obsah vlákniny. Aký banán si vybrať? Menej zrelé banány, ktoré sú zelenkasté, majú nižší glykemický index a viac rezistentného škrobu, čo prospieva tráveniu. Zrelé banány majú výraznejšiu žltú farbu sú sladšie a poskytujú rýchlejšiu energiu. Prčo sa oplatí zjesť banán denne?
1. Posilní srdce - banány sú bohaté na draslík, ktorý pomáha regulovať krvný tlak a znižuje riziko vzniku srdcových chorôb. Draslík navyše vyrovnáva účinky sodíka, a tým znižuje riziko vysokého krvného tlaku, infarktu a mozgovej príhody. Napríklad jeden stredne veľký banán obsahuje približne 10 percent dennej odporúčanej dávky draslíka. Podľa výskumu uverejneného v Journal of Physiology and Biochemistry banány tiež podporujú vstrebávanie vápnika, čo tiež nepriamo prospieva zdraviu ciev a srdca
2. Prospieva psychike - obsahujú tryptofán, ktorý telo premieňa na serotonín, známy ako hormón šťastia. Pravidelná konzumácia ovocia vám zlepší náladu a pomôže zvládať stres. Navyše vám môžu uľahčiť zaspávanie. Konzumácia banánu pred spaním zvýši hladiny melatonínu, čím si privodíte pokojnejší spánok. Skúste zjesť malý alebo stredne veľký banán 30 až 60 minút pred spaním.
Anketa
Chutia vám banány?
3. Zdroj okamžitej energie - banány sú bohaté na jednoduché sacharidy, ako je fruktóza a glukóza, ktoré poskytujú rýchly a dlhodobý zdroj energie. Sú ideálne pred cvičením alebo aj na doplnenie energie počas dňa.
4. Prevencia kŕčov - vďaka vysokému obsahu draslíka a horčíka banány pomáhajú udržiavať zdravé svaly a znižujú riziko svalových kŕčov, čo je užitočné najmä pre športovcov.
5. Pomôže tráveniu - obsahujú vlákninu, ktorá podporuje zdravé trávenie a pravidelné vyprázdňovanie. Pektín v banánoch navyše pomáha pri detoxikácii a môže zmierniť tráviace problémy. Ak si dáte banán po jedle, môžu pomôcť upokojiť tráviaci trakt a znížiť riziko pálenia záhy, pretože neutralizujú žalúdočné kyseliny. Prospešnejšie sú v tomto prípade zrelšie banány.
6. Podporí imunitu - obsah vitamínu C a antioxidantov v banánoch pomáha posilniť imunitný systém a chrániť telo pred infekciami. Svoju úlohu zohrá aj mangán, ktorý sa podieľa ochrane buniek pred oxidačným stresom.
7. Spevní kosti - banány obsahujú živiny, ktoré podporujú vstrebávanie vápnika, čo prospieva pevnosti kostí a zubov
Buďte pozornejší
Konzumácia jedného banána denne je vhodná takmer pre každého. Pozornejší buďte, ak máte diagnostikovanú cukrovku. Toto tropické ovocie má stredný glykemický index, čo znamená, že môžu mierne zvýšiť hladinu cukru v krvi. Pri týchto stavoch sa odporúča konzumovať ich s mierou, napríklad pol banána denne, ideálne v kombinácii s bielkovinami alebo zdravými tukmi. Vysoký príjem draslík môže byť problematický aj pre tých, ktorí trpia ochoreniami obličiek. Naopak, ak máte aktívny životný štýl a pravidelne športujete, môžet si denne dopriať aj 2 až 3 banány. Dodajú vám potrebnú energiu a pomôžu predchádzať svalovým kŕčom.
Počuli ste už náš podcast?