5 potravín, ktoré si vaša pečeň zamiluje. Oplatí sa ju mať vo forme

TOP potraviny, ktoré posilnia vašu pečeň, oplatí sa to

5 potravín, ktoré potešia každú pečeň. Máte ich na tanieri?

V časopise Zdravie pracuje od roku 2001, prevažne sa venuje témam zameraným na prvú pomoc, dermatológiu, fyzioterapiu a zdravú výživu. Pravidelne pripravuje tipy na cvičenie.

Katarína Posluchová

Keď nie je pečeň v&nbsp;poriadku, dá vám to najavo. Medzi prvé príznaky patrí únava, nespavosť, zápach z&nbsp;úst, bolesť v&nbsp;pravej hornej časti brucha i&nbsp;nadmerné svrbenie. Spozorovať môžete aj výrazne červený jazyk a&nbsp;neskôr i&nbsp;žltnutie očí alebo pokožky.

Ak všetko funguje ako má, pečeň filtruje krv najmä z&nbsp;obličiek a&nbsp;tráviaceho traktu. Tento orgán má pod palcom látkovú premenu i&nbsp;energetickú rovnováhu. Reguluje totiž spotrebu energie, metabolizmus cukrov, bielkovín a&nbsp;tukov. Skladuje vitamíny rozpustné v&nbsp;tukoch, ale aj železo a&nbsp;mnoho ďalších minerálov. Podporuje trávenie, keďže sa v&nbsp;tomto orgáne tvorí žlč. Výhodou je, že pečeň sa dokáže regenerovať, oplatí sa jej aj pomôcť, napríklad správnymi potravinami.

Za pozitívnymi účinkami sa skrýva červené farbivo betanín. Svojimi protizápalovými vlastnosťami pomáha pečeni pri jej detoxikačnej práci. To však nie je všetko. Indickí vedci podávali štyridsiatim obéznym ľuďom prášok z červenej repy tri mesiace a výrazne sa zlepšil problém s ich stukovatenou pečeňou. Poľskí vedci zase zistili, že pohár cviklovej šťavy, ktorý vypijete ráno chráni pečeň pred poškodením.

Ak si ním namiesto soli dochutíte nátierku alebo nedeľný obed, pečeň bude plesať. Za všetkým sa skrývajú alicín, selén a zlúčeniny síry. Práve posledné menované výborne aktivujú pečeňové enzýmy. Vďaka ich pomoci môže detoxikačný orgán pracovať efektívnejšie.

Produkty z&nbsp;tejto obilniny majú detoxikačný účinok a&nbsp;podporujú metabolizmus tukov, čím pomáhajú pečeni pri jej každodennej práci. Ovos je veľmi bohatý na vlákninu, takže pečeň ho vstrebáva veľmi pomaly, čo je výhodou najmä v&nbsp;prípade, ak už máte problém so stukovatenou pečeňou.

Za ich pozitívnymi účinkami sa skrývajú horké látky, vrátane cynaropikrínu, ktoré zvyšujú tvorbu žalúdočných kyselín. Vďaka tomu sa aktivuje aj produkcia žlčových kyselín v&nbsp;pečeni, čo znamená, že tuku nedáte šancu, aby sa ukladal v&nbsp;pečeni. Potvrdzuje to aj štúdia z&nbsp;roku 2018, kde sa po ôsmich týždňoch liečby extraktom z&nbsp;artičkov výrazne zlepšila hladina pečeňových enzýmov.

Výborne dochutí zeleninové šaláty, poslúži ako príloha k mäsu a oživí cestoviny. Brokolicu stačí len zľahka spariť, aby zostala chrumkavá. Potešia sa nielen chuťové bunky, ale i pečeň. Za všetkým sa skrývajú glukosinoláty, ktoré pomáhajú pečeni v boji proti niektorým toxínom. Rovnaké látky obsahuje napríklad aj reďkovka.

TOP potraviny, ktoré posilnia vašu pečeň, oplatí sa to

Katarína Posluchová

Autor článku

Katarína Posluchová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás