Zrelá paradajka neobsahuje takmer žiaden tuk a má veľmi nízky glykemický index. Aj vďaka obsahu minerálov, vitamínov a lykopénu chránia organizmus pred mnohými chorobami. Spoznajte všetky zdravotné výhody, ktoré v sebe <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zdrave-jedlo/viac-nez-cerstva-paradajka-zavrhli-ste-kecup-rychlo-si-rozmyslite.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">paradajky</a> ukrývajú:

Paradajky majú vysoký obsah lykopénu - látky, ktorá sa používa v niektorých kozmetických prípravkoch na čistenie tváre. Táto zelenina má na našu pleť doslova zázračné účinky, dokonca dokáže zatočiť aj s vyrážkami. Najčastejšie sa používa v podobe liečivého obkladu na rany, ktoré sa ťažko hoja. Kúsok paradajky si priložte na zapálene miesto a nechajte pôsobiť pár hodín.

2. Pomáhajú predchádzať niekoľkým typom rakoviny

Uskutočnilo sa viacero štúdií, ktoré naznačujú, že vysoké hladiny lykopénu v rajčiakoch znižujú šance na rozvoj rakoviny prostaty, hrubého čreva a žalúdka. Lykopén je prírodný antioxidant, ktorý účinne spomaľuje rast rakovinových buniek. Varené paradajky produkujú ešte viac lykopénu, takže zaručenou prevenciou je tanier paradajkovej polievky.

Paradajky obsahujú značné množstvo vápnika a vitamínu K. V jednej šálke paradajok sa skrýva skoro 18% odporúčanej dennej dávky vitamínu K, ktorý prispieva k zdraviu kostí. Tento vitamín je je rozpustný v tukoch a je dôležitou zložkou pri procese mineralizácie kostí.

4. Pomáhajú napraviť škody spôsobené fajčením

Jedenie paradajok by vám malo pomôcť prestať fajčiť. Okrem toho vás vedia ochrániť pred negatívnymi vplyvmi fajčenia.Paradajky obsahujú kyselinu kumarovú a kyselinu chlorogenovú, ktoré chránia telo pred karcinogénmi, ktoré sa vyrábajú z cigaretového dymu.

<a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zdrave-jedlo/ku-kazdej-cigarete-dve-rajciny-takto-znizia-riziko-zakernej-choroby.html">Ku každej cigarete DVE rajčiny! Takto znížia riziko zákernej choroby </a>

Paradajky obsahujú veľké množstvo vitamínu A a vitamínu C. Tieto vitamíny a beta-karotén pôsobia ako antioxidanty na neutralizáciu škodlivých voľných radikálov v krvi. Voľné radikály v krvi sú nebezpečné, pretože to môžu viesť k poškodeniu buniek. Pamätajte, že čím červenšie paradajka jete, tým viac beta-karoténu obsahujú. Okrem toho by ste mali mať na pamäti, že varením sa ničí vitamín C, takže pre tieto výhody sa musia paradajky jesť surové.

​Zdroj: Shutterstock

6. Znižujú hladinu cholesterolu a krvného tlaku

Vitamín B a draslík, ktoré rajčiny obsahujú pomáhajú pri znižovaní hladiny cholesterolu a znižovaní krvného tlaku. Paradajky pomáhajú nášmu <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zdrave-jedlo/recept-zdrave-srdce-plnene-paradajky-rukolovym-pestom.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">srdcu</a>. Zaradením do svojho jedálnička môžete účinne predchádzať infarktom, mozgovým mozgovým príhodám a mnohým iným problémom súvisiacim so srdcom.

Vitamín A v paradajkách napomáha udržať vaše vlasy lesklé a silné. Domáca rajčinová šťava sa dá použiť na mastné vlasy. Potom, ako si vlasy umyjete opláchnite si ich paradajkový džúsom (nikdy nie kupovaným z obchodu, ktorý obsahuje cukor a konzervanty). Rajčinový džús nechajte pôsobiť 10 minút. Následne si vlasy dôkladne prepláchnite vodou.

Zrelé paradajky sú veľmi veľkým pomocníkom pri <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/chudnutie/potrebujete-zhodit-do-plaviek-staci-spravne-menu-schudnete-6-kg-za-mesiac.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">chudnutí.</a> Sú šťavnaté, chutné, bohaté na živiny, neobsahujú tuk, majú mimoriadne nízky glykemický index a minimum soli a cukru. Možno budete prekvapení, ale jedna paradajka sa prirovnáva ku krajcu celozrnného chleba.

Vitamín A, ktorý sa nachádza v paradajkách, výrazne prospieva očnému zdraviu. Ak si chcete udržať svoj zrak v kondícii a znížiť riziko očných chorôb, tak by nemali chýbať vo vašom jedálničku. Okrem toho je konzumácia paradajok jedným z najlepších potravín, ktoré zabránia rozvoju nočnej slepoty.

10. Udržiavajú hladinu cukru v krvi

Pre diabetikov sú rajčiny vhodné najmä preto, že majú nízky glykemický index a súčasne vysoký podiel železa a vitamínov C a E. Účinne pomáhajú diabetikom udržiavať hladinu cukru v krvi pod kontrolou.

10 dôvodov, prečo by paradajky nemali chýbať na vašom tanieri

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás