Po suši dcérku bolí už týždeň brucho, mohla sa otráviť?

Dcérka zjedla suši, týždeň ju bolí brucho. Lekári nič nezistili

Dcérku po suši už týždeň bolí brucho, lekári nič nezistili. Čo to znamená?

Charakteristickou súčasťou suši sú surové ryby ako tuniak, losos či makrela, ikry, plody mora, napríklad krevety, chobotnice, kalmáry, ježovky a&nbsp;kraby. Môže obsahovať aj zeleninu, vaječnú omeletu, tofu alebo huby. Ďalšou základnou surovinou sú morské riasy. Po jeho požití môže dôjsť k akútnej gastritíde, ktorá sa prejaví vracaním, bolesťou brucha.&nbsp;Môže ísť aj o potravinovú alergiu, tá má rôzne prejavy. Môže to byť&nbsp;kožná reakcia, svrbenie nosa či očí, kašeľ, kŕče a bolestí brucha, hnačka či zvracanie.&nbsp;Vtedy je najdôležitejšie pokúsiť sa konkrétny prejav spojiť s potravinami, ktoré sa v posledných hodinách konzumovali. Organizmus na&nbsp;ne môže reagovať rôzne, keďže ide o&nbsp;viaceré alergény súčasne. Ak alergie v&nbsp;rodine nemáte, tri roky je u&nbsp;dieťaťa vek, kedy suši môže ochutnať. Konzumácia surových rýb je bezpečná len pri normálnom zažívaní a ak ryba bola pripravená v&nbsp;čistom prostredí. Surové ryby sa, oproti vareným, ľahšie stanú útočiskom pre&nbsp;parazity a&nbsp;baktérie. Tie spôsobia hnačky či otravu.<br>