Mŕtvici a infarktu predídete drobnou zmenou v jedálničku. Toto urobte už dnes inak

Srdce pred infarktom ochráni malá zmena v jedálničku. Toto urobte už dnes inak

Infarktu predídete drobnou zmenou v jedálnom lístku

V časopise Zdravie pracuje od roku 2019. Okrem redaktorskej činnosti sa venuje aj správe webového obsahu, tvorbe videomateriálov a obsahu na sociálnych sieťach.

Anna Balášková

Kardiovaskulárne ochorenia, ako napríklad infarkt, zlyhanie srdca či náhla cievna mozgová príhoda, sú celosvetovo najčastejšou príčinou smrti a každoročne si vyžiadajú 17,9 milióna životov. Výnimkou nie je ani Slovensko.&nbsp;&nbsp;

V súvislosti s tým lekári dlhodobo upozorňujú, že nadmerná konzumácia nasýtených tukov, spracovaného mäsa a rafinovaných cukrov môže byť spojená s nebezpečenstvom zvýšenia <a href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/vysoky-cholesterol-tieto-jedla-napoje-mali-byt-tabu-radi-odbornik" target="_blank" rel="noopener">cholesterolu</a>. Ten potom môže mať za následok rastúce riziko práve ochorenia srdca a ciev.&nbsp;

Ľudia, ktorí si pravidelne večerajú príliš veľa mastného mäsa a rafinovaných sacharidov, majú vyššie riziko vzniku srdcovo-cievnych ochorení ako tí, ktorí si toto jedlo doprajú na raňajky. Ukázala výskum zverejnený v časopise&nbsp;<a href="https://academic.oup.com/jcem/advance-article-abstract/doi/10.1210/clinem/dgab288/6279652?redirectedFrom=fulltext" target="_blank" rel="noopener">Endocrine Society Journal of Clinical Endocrinology &amp; Metabolism</a>.

Štúdia sa zamerala na to, či má na vznik kardiovaskulárnych chorôb vplyv aj to, kedy počas dňa „nezdravé“ potraviny jeme. Do výskumu sa zapojilo vyše 27 900 Američanov v rámci národného prieskumu.&nbsp;&nbsp;

Vedci skúmali súvislosť medzi konzumáciou rôznych typov tukov, sacharidov a bielkovín a mierou srdcových chorôb u účastníkov. Všímali si tiež, či nezdravé jedlá konzumovali ľudia na raňajky alebo na večeru.&nbsp;

Závery štúdie ukázali, že večera založená najmä na rastlinnej strave znižovala riziko srdcovo-cievnych problémov približne o 20%. „Načasovanie jedla a jeho kvalita sú dôležitými faktormi, ktoré je potrebné brať do úvahy pri hľadaní spôsobov, ako znížiť riziko srdcových ochorení,“ uviedla spoluautorka štúdie Jing Liová z čínskej Harbin Medical University.

Ľuďom, ktorí majú vyššie riziko vzniku ochorení srdca sa vždy odporúča hlavne zdravá strava. No ukázalo sa, že ak si mäso a rafinované sacharidy doprajte na raňajky, pre vaše srdce je to menej nebezpečné, ako keď si nezdravé jedlá dopriajete večer.&nbsp;