Jedzte "raw"
Čerstvá zelenina a ovocie je základ zdravého stravovania a chudnutia.
Zdroj: Shutterstock
Leto je výnimočné tým, že máte zeleninu a ovocie čerstvé a stále k dispozícii, či už zo svojich záhrad, trhov alebo obchodov. Toto obdobie by ste mali využiť na to, aby ste zmenili svoje zaužívané, možno „nezdravé“ stravovacie návyky a začali žiť zdravšie. Výživová poradkyňa Angelika Kutišová odporúča ku každému hlavnému jedlu zaradiť veľkú porciu čerstvej zeleniny alebo uvarenej al dente.
„Veľa ľudí sa stále stravuje tak, že jedia málo rastlinnej zložky. Zelenina na tanieri je stále iba ako obloha a mäso je súčasťou obeda aj večere. Leto by som využila na vyskúšanie napríklad raw stravy. Zaradiť si jeden takýto deň do týždňa,“ takto zhodnotila odborníčka vzťah ľudí k jedeniu zeleniny.
Pokračovanie článku na ďalšej strane ►►►