Ráno si dáte jednu kapsulu, ktorá v&nbsp;sebe skrýva všetky vitamíny aj minerály na svete, rýchlo ju zapijete kávou alebo čajom a&nbsp;bežíte do práce. Máte pocit, že pre seba robíte niečo navyše? Aj užívanie doplnkov výživy má svoje pravidlá. Čo sa o&nbsp;nich oplatí vedieť, aby vám naozaj pomohli?

„Minerály sú látky, ktoré v&nbsp;organizme plnia mnoho funkcií a&nbsp;naše telo si ich nevie samo vytvoriť. Musíme ich preto dopĺňať v&nbsp;strave, ktorá by mala byť pestrá a&nbsp;vyvážená. Ak nie je možné minerály doplniť priro­dzenou cestou, je potrebné siahnuť po doplnkoch výživy,“ hovorí Lenka Čorbová, farmaceutka z&nbsp;lekárne Dr. Max v&nbsp;Bardejove. Vymenúva, že medzi minerály patrí železo, zinok, vápnik, selén, jód, mangán, meď, draslík, sodík, horčík a&nbsp;iné.

„Tieto látky podporujú funkciu imunitného systému, sú dôležité pre krvotvorbu, zrážanie krvi, fungovanie štítnej žľazy, činnosť nervovej sústavy, srdca. Takisto sa podieľajú na regulácii krvného tlaku, sú súčasťou kostí, zubov a&nbsp;plnia aj ďalšie dôležité funkcie,“ vysvetľuje.

Článok pokračuje na ďalšej strane&nbsp; ►►►

Dať si jednu tabletku, ktorá v&nbsp;sebe skrýva všetko od výmyslu sveta, šetrí čas, ale podľa odborníčky je to chyba. „Pri užívaní doplnkov výživy je potrebné dodržiavať určité zásady, hlavne čo sa týka ich vzájomného kombinovania. V&nbsp;črevách sa vybrané minerálne látky ovplyvňujú, čo môže viesť k&nbsp;zníženému vstrebávaniu aj účinku. Nie je vhodné užívať súčasne kombináciu železa, zinku, horčíka a&nbsp;medi. Zvoľte radšej železo v&nbsp;samostatných tabletách, prípadne obohatených o&nbsp;vitamín C, ktorý absorpcii železa pomôže. Takúto kombináciu môžeme nájsť v&nbsp;prípravku Dr. Max železo + vitamín C. Prípadne môžeme zvoliť inú formu železa, a&nbsp;to hémovú, ktorá sa vstrebáva inou cestou,“ radí Lenka Čorbová. Aj pri horčíku by ste mali byť opatrnejší!

V&nbsp;ankete nášho časopisu na Instagrame prezradilo až 75 percent fanúšikov, že horčík užívajú, ale viac ako polovica z&nbsp;nich si tento minerál dáva ako súčasť multivitamínu. „Horčík je lepšie užívať samostatne, bez iných minerálov. Vstrebaniu horčíka pomáha prítomnosť vitamínu B6, napríklad v&nbsp;Dr. Max Magnesium B6,“ pridáva tip farmaceutka. Niektoré minerály si však medzi sebou neprekážajú. „Medzi minerály, ktoré sa navzájom neovplyvňujú a&nbsp;je možné ich užiť spolu v&nbsp;jednom prípravku, patria selén so zinkom. Selén zinku vo veľa procesoch asistuje a&nbsp;túto kombináciu nájdeme v&nbsp;prípravku Dr. Max selén a&nbsp;zinok.“

Už ste počuli náš podcast?

Ak zvládnete užívať každý minerál samostatne alebo v&nbsp;kombinácii, ktorá je telu prospešná, ešte stále nemáte vyhraté. „Vstrebávanie a&nbsp;účinok minerálov môžu byť ovplyvnené aj jednotlivými zložkami potravy. Preto je pre ich absorpciu lepšie, ak sa užívajú nalačno s&nbsp;odstupom od jedla a&nbsp;nápojov,“ prekvapuje Lenka Čorbová. Hovorí, že veľký pozor by sme si mali dávať na vlákninu a&nbsp;fytáty. „Fytáty sú obsiahnuté najmä v&nbsp;semenách, v&nbsp;orechoch a&nbsp;strukovinách. Znižujú absorpciu vápnika, magnézia, zinku, medi a&nbsp;železa. Okrem toho je potrebné dať pozor na mlieko, mliečne výrobky a&nbsp;vaječnú bielkovinu, ktoré pre obsah vápnika môžu znížiť vstrebávanie súčasne užívaného železa, zinku, horčíka a&nbsp;medi,“ vysvetľuje odborníčka. Aby ste si to vedeli ľahšie aplikovať do praxe, tak ak si ráno nalačno dáte železo, nemôže po ňom nasledovať praženica na raňajky, ani jogurt. A&nbsp;ak si ho dáte na obed, nesmiete hneď po užití zjesť za tanier fazuľovej polievky.

„Ďalšími látkami, ktoré vplývajú na vstrebanie minerálov, sú polyfenoly prítomné v&nbsp;káve, kole, čaji, kakau, prípadne aj v&nbsp;zelenine. Minerálne doplnky je najlepšie zapíjať len čistou vodou. Zelený čaj obsahuje taníny, ktoré minerály vyviažu, vytvoria s&nbsp;nimi nerozpustné zlúčeniny a&nbsp;tie nebudú účinkovať. Zelený čaj má navyše puríny, ktoré zvyšujú tvorbu moču, čím zvýšia vylučovanie minerálov,“ upozorňuje Lenka Čorbová, farmaceutka z&nbsp;lekárne Dr. Max v&nbsp;Bardejove. Narobí vám problémy aj džús? „Džús je výťažok z&nbsp;ovocia alebo zo zeleniny s&nbsp;vysokým obsahom vitamínu C, ktorý pomáha vstrebávaniu železa, tak za istých podmienok je zapíjanie džúsom výhodné,“ prezrádza odborníčka. Nemusíte sa vzdávať žiadneho jedla či nápoja, ale musíte dodržať jedno pravidlo. „Je dôležité po užití prípravkov dodržať aspoň trojhodinový odstup od vymenovaných potravín a&nbsp;nápojov. Nezávisle od jedla môžete užívať draslík, sodík a&nbsp;jód,“ dodáva famaceutka.

Medzi užitím minerálu nalačno a potravinou, ktorá sa s doplnkom výživy neznesie, musia ubehnúť aspoň tri hodiny.

ZDRAVÁ RADA minerály

Tak ako jedlo môže ovplyvniť vstrebávanie niektorých minerálov, tak zase nie­ktoré minerály ovplyvňujú vstrebávanie liečiv. „Železo, horčík, hliník, vápnik a&nbsp;zinok môžu ovplyvniť účinnosť niektorých súčasne užívaných liekov. Najmä antibiotík z&nbsp;triedy florochinolónov a&nbsp;tetracyklínov, liekov na zníženú činnosť štítnej žľazy, Parkinsonovo ochorenie, osteoporózu a&nbsp;na tlak. V&nbsp;dôsledku súbežného užitia týchto liekov s&nbsp;minerálmi môže dôjsť k&nbsp;tvorbe nerozpustných komplexov, ktoré znemožnia vstrebanie lieku a&nbsp;zníži sa jeho účinok. Pri liečbe porúch srdcového rytmu digoxínom treba dať pozor na nadmerný príjem vápnika, lebo zvyšuje nežiaduce účinky digoxínu. Podobne pri liečbe vysokého tlaku vybranými liekmi je potrebné zas dávať pozor na príjem draslíka, lebo niektoré lieky v&nbsp;organizme zadržujú draslík. Preto je vhodné užívanie doplnkov výživy konzultovať s&nbsp;lekárom alebo lekárnikom,“ upozorňuje Lenka Čorbová.

Niektoré ochorenia alebo niektoré užívané lieky môžu spôsobiť nedostatok minerálov. „Je vhodné, aby ste si minerály doplnili pri častom užívaní antacíd a&nbsp;látok znižujúcich tvorbu žalúdočnej kyseliny, pretože znížením kyslosti žalúdka sa zníži aj ich vstrebanie. Nedostatok minerálov môžu vyvolať preháňadlá a&nbsp;močopudné látky. Ak trpíte nedostatkom niektorých konkrétnych minerálov, mali by ste si radšej vybrať produkt, ktorý bude obsahovať, len to, čo potrebujete doplniť. Pri mineráloch platí zlaté pravidlo – menej je viac,“ dodáva farmaceutka.

Minerály nalačno alebo s jedlom? Užívanie doplnkov má svoje pravidlá

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Minerály nalačno alebo s jedlom? Užívanie doplnkov má svoje pravidlá

Súvisiace články

Ako predchádzať demineralizácii zubnej skloviny a zubnej citlivosti?

Lieky sa nemajú zapíjať perlivými minerálkami. A neperlivými môžem?

Podcast Dobré jedlo pre Zdravie: Uškodí vám minerálka pri liekoch na tlak?

Beriete tieto lieky? Pre TOTO ich nikdy nezapíjajte minerálkou!

Dajte si čerešne, obsahujú JEDEN veľmi dôležitý minerál

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás