Máte obavu z mozgového úpadku? Netradične môže pomôcť aj táto potravina

Máta vás riziko demencie? Bojujte za svoj mozog aj touto potravinou!

Hrozbu demencie zaženiete aj touto potravinou. Je dostupná každému!

Po manažérskej pozícii v divadle pôsobí od roku 2007 ako novinárka. Venovala sa spravodajským témam, zákulisiu televíznej tvorby a od roku 2022 problematike zdravia. Okrem písaného textu pripravuje aj obrazové a video materiály, zabezpečuje obsah na sociálnych sieťach.
Má za sebou vysokoškolské štúdium teatrológie na VŠMU a poľštiny na FF UK.

Mgr. Karolína Trnovcová

Na svete je nová vedecká štúdia zverejnená v&nbsp;<a rel="noopener" href="https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2818362" target="_blank">časopise JAMA</a>, ktorá skúmala údaje od roku 1990 až po rok 2018 a&nbsp;chce nám ukázať ako veľmi záleží na tom, aké tuky konzumujeme. Údaje pochádzajú zo štúdií Nurses´ Health Study a&nbsp;Health Professionals Follow-Up Study a&nbsp;to celkovo až od 92&nbsp;383 ľudí.

Vedci sa zamerali na konzumáciu olivového oleja a&nbsp;jeho zdravotný dosah na ľudský mozog. Olivový olej totiž obsahuje množstvo mononenasýtených mastných kyselín, teda tzv. zdravých tukov.&nbsp;Spolu s&nbsp;<a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/patri-top-antioxidantom-ako-hlasi-nedostatok-vitaminu-e" target="_blank">vitamínom E</a> a&nbsp;polyfenolmi, rastlinnými zlúčeninami pomáhajúcimi chrániť telo pred cukrovkou 2.typu, srdcovými chorobami či niektorými druhmi rakoviny, pomáhajú tiež pri trávení a&nbsp;podporujú <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/skryte-poklady-kuchyni-7-potravin-proti-starnutiu-mozgu" target="_blank">zdravie mozgu</a>.

Už ste počuli náš podcast?

Účastníci štúdie boli „kognitívne vysoko funkční“ a&nbsp;vylúčení boli tí, ktorí trpeli rakovinou alebo kardiovaskulárnym ochorením, či im v&nbsp;databáze chýbali údaje o&nbsp;príjme olivového oleja. Každé 4 roky dostávali otázky o&nbsp;frekvencii konzumácie tukov a&nbsp;olejov.

Vedci zistili, že za obdobie 28 rokov zomrelo v sledovanej skupine 4 751 ľudí na demenciu. Štúdia nakoniec dospela k záveru, že konzumácia minimálne 7 gramov, čo je približne pol polievkovej lyžice <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/mate-radi-olivy-dajte-ich-10-denne-neolutujete" target="_blank">olivového</a> oleja denne, bola spojená s 28 % nižším rizikom úmrtia na demenciu.

„Okrem zdravia srdca tieto zistenia rozširujú súčasné stravovacie odporúčania týkajúce sa výberu olivového oleja a iných rastlinných olejov pre kognitívne zdravie,“ napísali autori. „Konzumácia primeraného množstva mononenasýtených tukov, vrátane tých z olivového oleja, podporuje správnu komunikáciu medzi mozgovými bunkami a tiež pomáha obklopovať a izolovať nervové vlákna nášho mozgu, čo umožňuje účinný prenos elektrických impulzov po nervových dráhach. Silné nervové dráhy sú potrebné pre rôzne mozgové funkcie, ako je učenie, reč a pamäť,“ uviedla v&nbsp;súvislosti so štúdiou Melanie Murphy Richterová, registrovaná dietologička, pre<a rel="noopener" href="https://www.healthline.com/health-news/consuming-olive-oil-linked-to-lower-risk-of-dementia-related-death#How-is-olive-oil-different-from-other-plant-or-seed-oils?" target="_blank"> magazín Heathline</a>.

Článok pokračuje na ďalšej strane&nbsp; ►►►

„Polyfenoly v olivovom oleji, ktoré sú silnými antioxidantmi, majú tiež neuroprotektívne účinky a môžu pomôcť chrániť neuróny pred <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/8-druhov-potravin-dokaze-zatocit-zapalom-ste-dnes-dali" target="_blank">zápalmi </a>a oxidačným stresom. Vysoká úroveň zápalu v mozgu je silne spojená s neurodegeneratívnymi poruchami, ako sú demencia, Alzheimerova a Parkinsonova choroba,“ spresnila odborníčka s&nbsp;tým, že olivový olej sa od iných rastlinných olejov odlišuje najmä zložením tukov. „Hoci naše telo potrebuje na optimálne zdravie omega 3 aj omega 6, rastlinné oleje a oleje zo semien majú vyšší obsah omega 6 ako omega 3, o ktorých je známe, že podporujú <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/6-potravin-ktore-sposobuju-tele-zapal-jete-ich-kazdy-den" target="_blank">zápaly v tele</a>,“ povedala Melanie Murphy Richterová a&nbsp;poukázala na to, že ľudia v&nbsp;dnešnej dobe konzumujú omega-6 mastné kyseliny v&nbsp;oveľa vyššej miere ako predtým a&nbsp;to v&nbsp;spracovaných potravinách, ktoré obsahujú oleje zo semien.

Podľa nej to súvisí s&nbsp;vyšším oxidačným stresom a&nbsp;vznikom zápalových ochorení. Olivový olej okrem vysokého obsahu omega-3 môže podporiť aj celkové zdravie a&nbsp;dlhovekosť. V&nbsp;hre sú aj v&nbsp;olivovom oleji obsiahnuté antioxidanty v&nbsp;podobe polyfenolov, ktoré dokážu znížiť riziko chronických ochorení ako je rakovina, <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/ochorenia-a-z/diabetes" target="_blank">cukrovka</a> či mozgové degenerácie.

Ako píše odborný magazín, pri výbere <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/je-olivovy-olej-skutocne-najzdravsi" target="_blank">olivového oleja</a> záleží na týchto faktoroch a&nbsp;nie vždy vyhráva ten najdrahší:

Nezabudnite, že olivový olej je jednou z hlavných zložiek <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/pri-tejto-strave-zhodite-aj-opekniete-maly-navod-zaciatok" target="_blank">stredomorskej stravy</a> a&nbsp;tá sa spája s celkovým zdravím.&nbsp;Vyskúšajte ju.

Máte obavu z mozgového úpadku? Netradične môže pomôcť aj táto potravina

Mgr. Karolína Trnovcová

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Máte obavu z mozgového úpadku? Netradične môže pomôcť aj táto potravina

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace články

Mám problém s vyprázdňovaním a lenivé črevá. Čo mám urobiť?

Máte ich doma a posilnia vaše SRDCE. Ktoré potraviny sú TOP?

Tri bežné potraviny pre zdravšie srdce. Máte ich doma?

5 jednoduchých tipov, ako zostať fit a štíhli aj po 60

Straste sa hrozby demencie. Expertka radí spraviť 5 vecí

Pre mozog, srdce aj imunitu: Ako často jete túto zeleninu?

20 spôsobov ako sa vyhnúť rakovine: Dodržte aspoň 80% z nich

Demencia či mŕtvica? Minúta môže odhaliť, či vám v budúcnosti hrozí

Potrebujete bleskovo znížiť cholesterol? Overené tipy zaberú

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás