V časopise Zdravie pracuje od roku 2006, od roku 2023 na pozícii šéfredaktorka. Je spoluautorka podcastu Dobré jedlo pre Zdravie.

Lenka Štefánková

Užívate vitamín C? Pomôže vám rýchlejšie sa vyliečiť? V novom podcaste Dobré jedlo pre Zdravie sme sa rozprávali s alergiológom a imunológom Petrom Pružincom o užívaní vitamínu C.

Oplatí sa siahnuť po vitamíne C s pozvoľným uvoľňovaním? Čo sa stane, ak to s céčkom preženiete? S imunológom a alergológom Petrom Pružincom sme sa rozprávali aj o tom, či je pravda, <strong>že si céčkom len zbytočne predražujeme moč </strong>a či vitamín C pomáha schudnúť. Ničí sa vitamín C varením ihneď? Existuje lepšia príprava jedla, ako je varenie, aby sme nestratili dôležité živiny? Ako sa na tele prejaví, ak to s céčkom preženieme? Môžeme ho zjesť aj po záruke? &nbsp;

Najviac vitamínu C sa nachádza v niektorých druhoch ovocia a zeleniny, pričom obsah sa môže líšiť v závislosti od odrody, zrelosti a spôsobu spracovania. <strong>Potraviny, ktoré sú mimoriadne bohaté na vitamín C:</strong>