Chcete schudnúť? Zemiaky ste doteraz jedli úplne zle, skúste super fintu

Finta na zemiaky, s ktorou parádne schudnete. Poznáte ju?

Odteraz budete jesť zemiaky iba takto: Finta, s ktorou rýchlejšie schudnete

Škrob, hlavná zložka zemiakov, má pre zdravie čriev i chudnutie neuveriteľnú moc. Jeden stredne veľký zemiak má len 150 kalórií a je plný živín - železa, vápnika, horčíka, <a href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/siroky-zaber-zinku-vas-prekvapi-vylepsi-vam-nielen-imunitu">zinku</a>. Tie pomáhajú vylepšovať hladinu cukru v krvi, pozitívne pôsobia na náladu i na spánok. Prospievajú aj kostiam a tvorbe kolagénu. Sú bohaté i na vlákninu a čo je najlepšie, neobsahujú žiadny tuk.&nbsp;

Navyše zemiak obsahuje zložené sacharidy, majú teda nízky glykemický index, čo znamená, že cukry do tela uvoľňuje pomaly. Na dlhšie zasýtia, dodajú energiu a potláčajú chuť do jedla.&nbsp;

Prečo si ich teda mnohí z nás pri snahe schudnúť toľko odopierame? Je to mýtus vyplývajúci zo zaužívaného zvyku pripravovať zemiaky, tak že sa vám v bruchu zmenia na guču. Obľúbené sú samozrejme hranolčeky, vyprážané a samozrejme riadne presolené. Možno si ani neviete zemiaky inak predstaviť. Existuje však oveľa zdravší spôsob konzumácie. A nemyslíme tým len obyčajné varené zemiaky bez chuti, nad ktorými sme ohŕňali nosom v školskej jedálni. Ako si ich teda pripraviť?

...studené! Všetky uvedené výhody zemiakov fungujú oveľa lepšie, ak ich po uvarení necháte vychladnúť. Dáte tak možnosť škrobu lepšie sa vstrebať, čím vás udrží dlhšie sýtych. Receptov na <a href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/zemiaky-chudnutie-zhadzovanie-vam-ulahcia-hned-niekolkych-dovodov">studený zemiakový šalát</a> je neúrekom. A vôbec sa netreba obmedzovať len na vianočné obdobie.&nbsp;

Ak chcete chudnutie zo zemiakov poistiť, stavte na červené. Tie sú do studených šalátov absolútne skvelé. Žlté či fialové zemiaky sa hodia skôr na varenie v pare. Na obľúbené pečenie obetujte skôr biele zemiaky, ktoré majú prirodzene nižší obsah škrobu.

Odteraz budete jesť zemiaky iba takto: Finta, s ktorou rýchlejšie schudnete

Súvisiace články

Niečo bezmäsité? Tomuto ratatouille neodolá ani fajnšmeker

Je to možné? 7 potravín, ktoré odbúravajú kalórie

Viete, z akej stravy schudnete podľa vášho znamenia?

10 vinníkov prejedania: Zbavte sa ich a CHUDNUTIE pôjde ako po masle!

Do roka schudnete! S TOUTO stratégiou trénerky to na 100% dáte aj vy

Výber pre vás