Buď ju milujete, alebo neznášate. TÁTO zelenina má zázračné vlastnosti

Zelená fazuľka je naozaj zázračná: Takto prospieva nášmu telu

Zázrak menom zelená fazuľka: Prečo je taká zdravá?

Redakcia

Zelená fazuľka má málo kalórií, zato obsahuje veľa dôležitých živín, ktoré sú prospešné zdraviu. Strukoviny sú plné antioxidantov vrátane vitamínu C, flavonolov, kvercetínu a kaemferolu. Tieto antioxidanty bojujú proti voľným radikálom v tele, čo pomáha znižovať poškodenie buniek a môže pomôcť znížiť riziko niektorých zdravotných ťažkostí.

Zelená fazuľka je plná vlákniny, ktorá je dôležitou živinou z mnohých dôvodov. Najmä rozpustná vláknina prospieva nášmu srdcu znížením hladiny LDL cholesterolu (zlého cholesterolu).

Vláknina v zelenej fazuli pomáha udržiavať zdravý a bezproblémový chod tráviaceho systému. Ak však trpíte poruchou trávenia, ako je napríklad syndróm dráždivého čreva, niektoré druhy vlákniny vám môžu viac uškodiť ako pomôcť a spôsobiť plynatosť, nadúvanie a črevné ťažkosti.

Ľuďom so syndrómom dráždivého čreva (a inými črevnými problémami) často pomáha vyhýbať sa potravinám s vysokým obsahom FODMAP - sacharidom, ktoré sa nemusia dobre tráviť alebo vstrebávať. Zelená fazuľka patrí medzi potraviny s nízkym obsahom FODMAP, čo môže pomôcť zlepšiť príznaky tráviacich ťažkostí.&nbsp;

Jedna šálka zelenej fazuľky obsahuje približne tretinu odporúčanej dennej dávky folátov, vitamínu skupiny B, ktorý je potrebný pre rast a vývoj nenarodených detí. Tento vitamín pomáha znižovať riziko niektorých vrodených chýb. Tehotné ženy musia prijímať viac folátov ako ženy, ktoré nie sú tehotné. Ak väčšina dospelých potrebuje 400 mcg denne, tehotné ženy potrebujú 600 mcg a dojčiace ženy 500 mcg.

Zelená fazuľka má vysoký obsah vitamínu K a obsahuje aj slušné množstvo vápnika. Tieto živiny sú dôležité pre udržanie silných a zdravých kostí a zníženie rizika zlomenín.

Dostatok folátov nie je dôležitý len počas tehotenstva. Tento vitamín skupiny B je dôležitý aj na zníženie depresie. Dostatok folátov totiž pomáha znižovať množstvo homocysteínu vo vašom tele. Príliš veľa homocysteínu môže narušiť prirodzenú produkciu serotonínu, dopamínu a noradrenalínu, hormónov, ktoré regulujú vašu náladu, ako aj spánok a chuť do jedla.

Železo je nevyhnutnou súčasťou červených krviniek, ktoré prenášajú kyslík z pľúc do všetkých ostatných buniek v celom tele. Nedostatočný príjem železa môže viesť k anémii, ktorá sa vyznačuje únavou, slabosťou a malátnosťou. Zelená fazuľka je vhodným zdrojom železa rastlinného pôvodu, ktorý vám pomôže zabezpečiť potrebné množstvo železa, aby ste sa vyhli anémii. 

Zelená fazuľka obsahuje chlorofyl, ktorý môže pomôcť spomaliť rast rakovinových nádorov a znížiť riziko vzniku rakoviny. Mnohé zo súčasných štúdií však stále využívajú iba zvieratá, preto na potvrdenie protirakovinových účinkov chlorofylu je potrebný ďalší výskum.

Zázrak menom zelená fazuľka: Prečo je taká zdravá?

Súvisiace články

5 letných chuťoviek: Spália tuky a nakopnú trávenie

Zbavte sa tuku na bruchu. Pomôcť dokážu tri ranné nápoje

Mýty o chudnutí: Prečo vaše pokusy o štíhlu líniu nezaberajú?

Funíte kvôli tuku na bruchu? Zbavte sa ho v 11 overených krokoch

Hromadí sa vám TUK v pečeni? Tieto potraviny ho roztopia

Zdravie čriev na prvom mieste: Týchto 5 potravín podporí váš mikrobióm

Výber pre vás